Ձմռան սեզոնին մեր մարմինը սթրեսի մեջ է, ուստի մենք ուտում ենք ավելի շատ, քան պետք էր: Հենվելով սննդի վրա ՝ մենք ստանում ենք լրացուցիչ կալորիաներ, որոնցից ազատվելը հեշտ չէ ՝ հաշվի առնելով այս ժամանակահատվածում շարժունակության նվազումը: Տհաճ հետեւանքներից խուսափելու համար հարկավոր է խելացիորեն մոտենալ ձմեռային դիետայի պատրաստմանը:
- Առաջին հերթին անհրաժեշտ է կրճատել ճարպերի ընդունումը: Fatարպոտ միսը պետք է բացառվի սննդակարգից և փոխարինել նիհար միսով `հնդկահավ, հավ, հորթի միս: Այս ժամանակահատվածում ավելի լավ է մոռանալ ցանկացած երշիկի մասին:
- Բանջարեղենը ձմռանը կապահովի անհրաժեշտ էներգիայի խթանում և հավասարակշռված սնուցում: Beակնդեղի, գազարի, կաղամբի, դդմի և բողկի ուտեստների աղցանները մարմինը կմատակարարեն սննդանյութերով և վիտամիններով, բայց դրանք չպետք է համեմել մայոնեզով, այլ բնական մածունով կամ ձիթապտղի յուղով կիտրոնի հյութով:
- Անձեռնմխելիությունը պահպանելու համար կարևոր է ուտել այնպիսի մրգեր, ինչպիսիք են բանանը, թուզը, սալորաչիրը, չամիչը, խուրման; շատ օգտակար է չոր մրգերի կոմպոտը: Եթե քաղցր բան եք ուզում, ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մեղրին կամ չամիչին, այդ ապրանքներն ակտիվացնում են նյութափոխանակությունը և օգտակար են սրտի և լյարդի համար:
- Կոտորակային սնուցումն օգտակար է, քանի որ այն երբեք թույլ չի տա ձեզ գիրանալ, եթե օրական 5-6 անգամ ուտում եք փոքր չափաբաժիններ ՝ վերահսկելով կալորիաների քանակը: Ձմեռային դիետայի կալորիականության մոտավոր պարունակությունը չպետք է գերազանցի օրական 2000 կկալը:
- Սեզոնային վարակների նկատմամբ դիմադրողականությունը բարձրացնելու համար խորհուրդ է տրվում դիետան լրացնել պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներով հարուստ սննդով. Ծովային ձկների ճարպային սորտեր (սկումբրիա, հալիբուտ, ծովատառեխ, սաղմոն), ընկույզներ, սերմեր, լոբազգիներ բուսական յուղերի հավելումով: Հնարավոր է նաև վերցնել օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուներ պարունակող դեղագործական պատրաստուկներ:
- Ձմռանը արհեստական ջեռուցման պատճառով մենք մեծ քանակությամբ խոնավություն ենք կորցնում, սա ազդում է մաշկի ընդհանուր առողջության և վիճակի վրա: Deրազրկումից խուսափելու համար անհրաժեշտ է վերականգնել հեղուկի կորուստը մաքուր կամ հանքային ջրով: Մեծահասակների համար նորմը օրական առնվազն 1,5 լիտր հեղուկ է:
