Ամռանը ցանկանում եք առողջ և թեթև ընթրիք: Լոբի աղցանը միաժամանակ առատ է և թեթև: Հարմար է նաև տոնական սեղանի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - պահածոյացված կարմիր լոբի 1 բանկա;
- - պահածոյացված սպիտակ լոբի 1 բանկա;
- - թթվասեր 5 ճաշի գդալ;
- - cilantro;
- - մաղադանոս;
- - սամիթ;
- - հազարի տերևներ զարդարելու համար;
- - սխտոր croutons;
- - աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լոբի պահածոներ լցնել խորը ամանի մեջ: Ձեզ հարկավոր չէ հյութը պահածոյներից ցամաքեցնել, ապա աղցանը կստացվի կծու և հյութալի:
Քայլ 2
Խոտաբույսերը մանր կտրատել և ավելացնել աղցանի ամանի մեջ: Դրանից հետո ավելացնել թթվասերը և խառնել: Մենք համտեսում ենք, անհրաժեշտության դեպքում, աղ ենք լցնում: Որպես կանոն, պահածոյացված լոբին գալիս է համեմունքներով, և նրանց համը հարուստ է, ապա ավելի լավ է աղ չլցնել աղցանը:
Քայլ 3
Պատրաստի ուտեստը մաս-մաս տարածեցինք թարմ աղցանի տերևների վրա և զարդարեցինք կոտրիչներով: