Շիլան անկասկած համարվում է բավականին առողջ արտադրանք: Առաջին հերթին, քանի որ այն հանքային նյութերի, վիտամինների և, իհարկե, մանրաթելերի աղբյուր է: Ինչպե՞ս պատրաստել շիլա մի քանի հացահատիկից: Ես առաջարկում եմ պարզ հացահատիկի շիլայի պարզ բաղադրատոմս:
Շիլան սննդարար և առողջարար արտադրանք է, որը պարունակում է բազմաթիվ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի բնականոն գործունեության համար: Յուրաքանչյուր հացահատիկ, որից պատրաստվում է շիլա, օգտակար է իր սեփական եղանակով:
Հնդկացորենը, օրինակ, պարունակում է B խմբի վիտամիններ, վիտամին E և օրգանական թթուներ: Այս հացահատիկից պատրաստված շիլան շատ գոհացուցիչ է: Այն հարմար է նաև նախաճաշին, նույնիսկ ամենափոքրի համար:
Ռայսը ալերգիա տառապողների համար Աստծո պարգեւն է: Այս հացահատիկը պարունակում է վիտամին B, ցինկ, յոդ, երկաթ, կարոտին և այլ օգտակար նյութեր:
Կորեկը հարուստ է վիտամին D- ով կամ, ինչպես այն անվանում են նաև «արևի վիտամին»: Կորեկի ձավարը պարունակում է կալիում, օսլա և ամինաթթուներ:
Եգիպտացորենը տարբեր վիտամինների աղբյուր է, ինչպես նաև սիլիցիում և երկաթ: Այս հացահատիկից պատրաստված շիլան բավականին բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, որը երկար ժամանակ կթուլացնի սովը:
Wheորենի խառնուրդը չի օգտագործվում այնքան հաճախ, որքան վերը նշվածը, բայց շատ օգտակար է, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել:
Շիլան, որը բաղկացած է մի քանի տեսակի հացահատիկային մշակույթներից, կոչվում է նաև բազմազգ: Հենց նա է համարվում ավելի սննդարար և ավելի շատ օգուտներ կբերի:
Իմ բաղադրատոմսը շատ պարզ է և հեշտ է հիշել ՝ օգտագործելով 1 + 1 + 1 + 1 բանաձևը: Խոհարարության համար մեզ հարկավոր է (2 բաժնի համար) յուրաքանչյուր հացահատիկի մեկ ճաշի գդալ: Ես սովորաբար օգտագործում եմ բրինձ, եգիպտացորեն, ցորեն և կորեկ, բայց դուք կարող եք փորձարկել և ավելացնել ուրիշներ:
Շերեփի կամ կաթսայի մեջ լցնել 2 բաժակ ջուր և հասցնել եռման աստիճանի: Դրանից հետո թափեք բոլոր հացահատիկային մշակաբույսերը և եփեք այնքան ժամանակ, որքան գրեթե ամբողջ ջուրը գոլորշիացվի, ապա լցրեք մեկ կամ երկու բաժակ կաթ (եթե ցանկանում եք եփել ոչ շատ խիտ շիլա, ավելացնել ավելի շատ կաթ) և եփել մինչև քնքշությունը: Theածկեք շիլան սրբիչով, որպեսզի այտուցվի, մատուցեք կարագով կամ ջեմով:
