Children'sանկացած մանկական տոնակատարության հիմնական քաղցր ուտեստը, իհարկե, տորթն է: Սա համեղ ու օրիգինալ հրաշք է, որը ոչ միայն զարդարում է սեղանը, այլև հանդիսավոր կերպով ամբողջացնում երեխաների խնջույքը: Տորթը հիշարժան դարձնելու համար նրան տվեք անսովոր ձև, օրինակ `մեքենաներ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Թեստի համար.
- տաս ձու;
- երկու բաժակ հատիկավոր շաքար;
- երկու բաժակ ալյուր;
- երկու թեյի գդալ կակաո:
- Կրեմի համար.
- մեկ տուփ խտացրած կաթ;
- 400 գրամ կարագ:
- Հարդարման համար.
- չորս կլոր շոկոլադե բլիթներ;
- հրուշակեղենի սոուս;
- գունավոր փայլուն շոկոլադներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը վերցրեք, մանրացրեք դրանք ամանի մեջ և հարեք այնքան, մինչև որ դրանք թունդ լինեն: Ավելացնել հատիկավոր շաքար և շարունակել հարել:
Քայլ 2
Ալյուրը մաղով անցկացնում ենք մաղով և ավելացնում շաքարով հարած ձվերին: Խմորը հունցել:
Քայլ 3
Ստացված խմորը բաժանել երկու մասի: Առաջին մասում ավելացնել կակաո և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 4
Preեռոցը տաքացրեք 180-200 աստիճանի: Քսեք կարագով երկու թխելու աման, ապա խմորի կտորները լցրեք կաղապարների վրա և թխեք 20-25 րոպե:
Քայլ 5
Պատրաստի տորթերը հանել ջեռոցից և յուրաքանչյուրը կտրել երկու մասի:
Քայլ 6
Կարագը փափկացնել և խտացրած կաթով հարել մինչև հարթ:
Քայլ 7
Ստացված կրեմով յուղեք տորթերը: Մի փոքր կրեմ թողեք զարդարանքի վրա: Տեղադրեք տորթերը միմյանց վրա ՝ փոխարինելով լույսի և մութի միջև: Ստացված կիսաֆաբրիկատը դրեք սառնարանում մեկ ժամով սառչի:
Քայլ 8
Սառչելուց հետո կիսաֆաբրիկատը հանեք սառնարանից և համոզվեք, որ տորթը դատարկ կտրեք մեքենայական խցիկի տեսքով ՝ միայն սուր դանակով:
Քայլ 9
Վերցրեք շոկոլադը և հալեցրեք այն, ապա դրան ավելացրեք կաթ և մանրակրկիտ խառնեք այն: Ստացված կարկուտը լցնել տորթի վրա և թողնել չորանա:
Քայլ 10
Վերցրեք կլոր շոկոլադե բլիթ և դրանից պատրաստեք տորթի «անիվներ». պատրաստել «լույսեր» գունավոր փայլուն շոկոլադներից; ներկել ապակիների, ռադիատորի վանդակաճաղի և մեքենայի դռները կրեմով, խմորեղենի շաղ տալ մեքենայի կապոտի, տանիքի և բեռնախցիկի եզրերը:
