Խաղողը շատ առողջ արտադրանք է, այն պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր, վիտամիններ և հանքային աղեր: Բացի այդ, սա շատ համեղ հատապտուղ է, որը դուր է գալիս ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Խաղողը շուկաներում և խանութներում ներկայացվում է սորտերի շատ լայն տեսականիով, որոնցից կարող եք ընտրել մեկը, որը կուրախացնի ձեզ իր անթերի քաղցր համով:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ուշադրություն դարձրեք խաղողի գույնին: Տարբեր սորտերի հատապտուղները լավ են իրենց տեսակով, ընտրեք ըստ ձեր ճաշակի: Մի վախեցեք մութ բծերով խաղողից, դա պարզապես նշանակում է, որ թփերի վրա քիմիական նյութեր չկան, իսկ հատապտուղներն իրենք շատ շաքար են պարունակում:
Քայլ 2
Բացի այդ, մի վախեցեք սեւ բծերից, դրանք պտղի ամենամեծ հասունության նշան են: Այս հատապտուղներն ունեն ամենապայծառ և հարուստ համը: Բայց խուսափեք խաղողից, որն ունի գորշ փտվածք և թառամելու այլ նշաններ:
Քայլ 3
Ուշադիր նայեք ամբողջ փունջին, հատկապես խոզանակի լեռնաշղթային: Բույսի այս հատվածը չպետք է ամբողջովին չոր լինի, բայց պետք է ունենա կանաչ գույն: Եթե «սանրը» նույնը չէ, նշանակում է `խաղողը շատ վաղուց էր հավաքվել: Նման հատապտուղն արդեն կորցրել է իր որոշ օգտակար նյութեր: Վերցրեք խոզանակ և թույլ թափ տվեք այն: Թեթև քայքայվող խաղողը վկայում է թառամելու և երկար պահելու մասին:
Քայլ 4
Բայց խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ մրգերի որոշ տեսակներ ունեն վատ տեղափոխելիություն, ուստի հասած հատապտուղները կարող են թափվել տեղափոխման ընթացքում: Փորձեք վերցնել այն փնջերը, որոնք վաճառասեղանի վրա են, բայց որքան հնարավոր է հեռու: Սովորաբար վաճառողները հնացած ապրանքները ավելի մոտ են գնումներին:
Քայլ 5
Փորձեք խաղող գնել աշնան սկզբին, այս ժամանակահատվածում դրանք ամենաէժանն են, ամենաթանկն ու համեղը, քանի որ սա հասունացման և բերքահավաքի ժամանակն է: Հիշեք, որ ամենահամեղ սորտերը ճանաչվել են. «Նաստյա», «Կոդրյանկա», «Լորա» և «iantառագայթային Քիշմիշ»:
Քայլ 6
Մի վախեցեք խոշոր հատապտուղներով խաղող գնել: Սա չի նշանակում քիմիայի օգտագործումը: Modernամանակակից բուծողները մշակել են հատուկ սորտեր խոշոր պտուղներով, օրինակ `« Կեշա »,« Լորա »,« Նաստյա »: Խաղողի համային հատկանիշների չորս տեսակ կա ՝ մշկընկույզ, պարզ (սպիտակ մրգեր, քաղցր և թթու), օգտագործելի (կարմիր մրգեր ՝ նման արքայախնձորի և ելակի համին), խոտաբույս: