Ձկան տնական ձողերը հրաշալի նախուտեստ են, որոնք դուր կգան բոլորին, առանց բացառության: Այս ձողերը հնարավոր չէ համեմատել գնվածների հետ, քանի որ դրանք իրականում պատրաստվում են ձկներից, այլ ոչ թե դրա նմանակումից:
Դա անհրաժեշտ է
- - 450 գ խնկունի, կոդ կամ տիլապիա ֆիլե;
- - 200 գ քերած պարմեզան;
- - 200 գ հացի փշրանքներ;
- - 3 ձու;
- - 1 բաժակ ալյուր;
- - 1 թեյի գդալ աղ;
- - 1 թեյի գդալ աղացած կարմիր պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք ձկան ֆիլեը խորանարդի մեջ, գլորում ենք ալյուրի մեջ:
Քայլ 2
Chickenեծել հավի ձվերը, ավելացնել աղ և կարմիր պղպեղ: Միացրեք հացի փշրանքները քերած պանիրով (մանր քերած): Ձկան կտորները թաթախեք ձվի մեջ, այնուհետև փաթաթեք հացաթխման մեջ:
Քայլ 3
Ֆիլեները դրեք թխում թերթիկի վրա, որը նախապես պատված է բուսական յուղով: Դնել ջեռոցը 15-20 րոպե, ձողիկները պետք է եփվեն 230 աստիճան ջերմաստիճանում:
Քայլ 4
Տնական ձկների ձողերը պատրաստ են, մատուցեք համեղ թաթար սոուսով կամ ցանկացած այլով Բարի ախորժակ!
