Կաթնային կոկտեյլը երեխաների և մեծահասակների սիրված կերակուրներից մեկն է: Պատրաստել հեշտ, համեղ, առողջ և հագեցնում է ինչպես ծարավը, այնպես էլ սովը: Բայց հաճախ մենք չենք մտածում կաթնային կոկտեյլն իր մեջ պարունակող համերի բազմազանության մասին:
Դասական կաթնային կոկտեյլը բաղկացած է ընդամենը երկու բաղադրիչից.
կաթ (1 բաժակ) և պաղպաղակ (200 գր):
Բայց այս ըմպելիքն այնքան ճկուն է պատրաստման մեջ, որ կարող եք ցանկացած ճաշատեսակ ավելացնել ձեր ճաշակին: Բանան լավագույնը զուգորդվում է կաթնային կոկտեյնի հետ, որը կոկտեյլին տալիս է փափուկ կայունություն և հաճելի համ: Բայց դուք կարող եք փորձեր կատարել թարմ կամ սառեցված մրգերի և հատապտուղների անվերջ մատակարարման հետ: Ամենատարածվածներն են. Մրգերն ու հատապտուղները դրանց հիման վրա կարելի է փոխարինել օշարակներով: Բացի այդ, մի մոռացեք նման հավելումների մասին
Առաջին տարբերակը (դասական)
Մրգերը մանր կտորների մեջ կտրեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք պաղպաղակ, լցրեք կաթով և լավ հարեք մինչև փրփրացող:
Տարբերակ երկրորդ (վարսակի ալյուրով)
Պաղպաղակի փոխարեն կարող եք օգտագործել վարսակի ալյուր (50 գ): Ավելի լավ է ընտրել լուծվող հացահատիկային մշակաբույսեր: Հացահատիկային կաթնային կոկտեյլը լավ է շատ փոքր երեխաների համար, քանի որ պարզվում է ոչ ցուրտ, այլ ոչ պակաս համեղ: Բացի այդ, հացահատիկային մշակաբույսերն ավելի առողջ են և կալորիաներով ցածր են, քան պաղպաղակը:
Երրորդ տարբերակը (կաթնաշոռով)
Այս բաղադրատոմսում, պաղպաղակի փոխարեն, մենք կաթնաշոռ ենք վերցնում (100 գր): Պատրաստումը նույնն է, միայն այստեղ արժե ավելացնել մի ճաշի գդալ մեղր, առանց որի կոկտեյլը կարող է թթու լինել:
