Ի՞նչը կարող է համեմատվել տնական համեղ թխած ապրանքների հետ: Նայեք ձեր սիրելիներին `կարկանդակ պատրաստելով կաթնաշոռով լցոնով. Դա այնքան հրճվանք է: Այն պատրաստվում է, ի դեպ, ընդամենը մեկ ժամվա ընթացքում:
Դա անհրաժեշտ է
- Ութ բաժնի համար.
- - փափուկ յուղազերծ կաթնաշոռ - 500 գ;
- - ցորենի ալյուր - 400 գ;
- - շաքար - 350 գ;
- - կարագ - 250 գ;
- - թթվասեր - 100 գ;
- - վանիլին - 10 գ;
- - կակաո - 3 tbsp. գդալներ;
- - երեք ձու:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դրեք վառարանը տաքացնելու համար մինչեւ 180 աստիճան: Տապակը յուղով յուղել, ալյուր ցանել:
Քայլ 2
Եթե վերցրել եք հատիկավոր կաթնաշոռ, ապա այն քսեք մաղով:
Քայլ 3
Հավի ձվերը մանրացնել շաքարով (200 գրամ), վանիլային շաքարով, ավելացնել կաթնաշոռին: Խառնել, ավելացնել երկու ճաշի գդալ ալյուր և թթվասեր, նորից հարել:
Քայլ 4
Ֆունտ ալյուր, կարագ, շաքար (150 գրամ), կակաո փշրանքների մեջ ամանի մեջ: Տեղադրել փշրանքների մեծ մասը կաղապարի ներքեւի մասում, վրան լցնել կաթնաշոռի միջուկը, շաղ տալ մնացած փշրանքներով:
Քայլ 5
Թխել տորթը մոտ 50 րոպե, մինչեւ որ այն ամուր լինի: Սառեցրեք պատրաստի տորթը, ապա նրբորեն տեղափոխեք ափսեի մեջ, թող ամբողջովին սառչի: Պատրաստի տորթը կաթնաշոռով լցոնով կարող եք գիշերը դնել սառնարանում:
