Նուռ մաքրելը հաճախ մարտահրավեր է: Դժվար է այն կտրել առանց հագուստի և սփռոցների աղտոտման, իսկ հացահատիկի կեղևից առանձնացումը անհավանական երկար և ձանձրալի գործընթաց է թվում: Եվ այսպես, դուք ուզում եք արագ վայելել նռան զարմանալի համը: Մինչդեռ նռան կեղեւը արագ և առանց ցողելու եղանակը շատ պարզ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - դանակ;
- - ջրի խորը գունդ;
- - քամոց;
- - նռան սերմերի փոքրիկ տարա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք նուռը մի ձեռքում, որպեսզի դրա «պոչը» վերեւում լինի: Վերևից հետ կանգնելով մոտ 5 սմ հեռավորության վրա, կլոր կտրվածք արեք կեղևի մեջ, առանց հացահատիկներին դիպչելու: Դրանից հետո հեռացրեք կեղևի ստացված «գլխարկը». Այն բավականին հեշտությամբ դուրս է գալիս:
Քայլ 2
Բացահայտելով մարմնի գագաթը ՝ կտեսնեք, որ այն սպիտակ, փափուկ երակներով բաժանված է մի քանի հատվածների: Այս երակների երկայնքով կեղևում կատարեք երկայնական կտրվածքներ ՝ դեռ չդիպչելով հատիկներին: Ավելի լավ է կտրվածքները 2-3 սմ-ով չբերել նռան ամենացածր կետին:
Քայլ 3
Կտրվածքները կատարելուց հետո ձեր մատով մի փոքր ճնշում գործադրեք նռան գագաթին: Այն կբաժանվի շերտերի, որոնք նշված են կտրվածքներով: Դրանից հետո դուք հեշտությամբ կարող եք հեռացնել թաղանթները և նռան սպիտակ կենտրոնը:
Քայլ 4
Վերցրեք խորը ամանի մեջ և լցրեք այն սենյակային ջերմաստիճանի ջրով: Կտրված նուռը շրջեք գլխիվայր, ընկղմեք ջրի մեջ և մատներով միջուկները կեղևից բաժանեք: Դա ձեզ թույլ կտա լիովին խուսափել հյութը շաղ տալուց: Ամբողջ, չփչացած հատիկները կխորտակվեն ամանի հատակին: Ընդհակառակը, թաղանթներն ու փչացած ձավարեղենը ջրի երես կբարձրանան:
Քայլ 5
Մաքրումն ավարտելուց հետո հավաքեք և մերժեք առաջացող թաղանթներն ու մնացած բեկորները: Միայն ամանի մեջ կմնան ջուրը և նռան հատիկները: Coուրը չորացնելու համար օգտագործեք քամոց և լոբին տեղադրեք հարմար տարայի մեջ:
