Հունական առասպելներից մեկում ասվում է, որ ձիթապտուղը մարդկանց նվիրել է գեղեցկուհի աստվածուհի Աթենան, ով գիտեր դրանց տարբեր օգտակար հատկությունների մասին: Դրանից անցել է մի քանի հազար տարի, բայց ձիթապտղի ժողովրդականությունն օրեցօր միայն ավելանում է:
Ձիթապտղի կազմը և դրանց տարբերությունը ձիթապտղից
Ձիթապտղի պալպը պեկտինի, մանրաթելերի և վիտամինների և հանքանյութերի մի ամբողջ ցուցակ է, ներառյալ B, C վիտամիններ, կալցիում, կալիում, մագնեզիում, նատրիում, երկաթ և այլն: Դրանք պարունակում են նաև յոդի և բուսական լիպիդների միացություններ: Միևնույն ժամանակ, ձիթապտուղը իր բաղադրությամբ նման է ձիթապտղիին, քանի որ իդեալականորեն դրանք նույն պտուղներն են, բայց տարբեր աստիճանի հասունությամբ: Միակ դժվարությունն այն է, որ իսկական ձիթապտուղը բավականին թանկ է, քանի որ դրանք շատ ժամանակ են պահանջում հասունանալու և վերամշակելու համար: Մինչդեռ քիմիական հարձակման ենթարկված ձիթապտուղները արհեստականորեն ստեղծված պայմաններում հասունանում են ընդամենը մի քանի օրվա ընթացքում, ուստի, եթե խոսենք գնված և ոչ շատ թանկ ձիթապտղի և ձիթապտղի մասին, ապա նախընտրելի է առաջինը:
Ձիթապտղի պտուղների կեղեւը պարունակում է անհրաժեշտ նյութեր, որոնք ակտիվորեն օգտագործվում են գեղեցկության արդյունաբերության մեջ, ուստի դրանց օգուտները բազմազան են:
Ձիթապտղի առողջության առավելությունները
B խմբի վիտամիններն օգնում են բարելավել ուղեղի աշխատանքը և կարգավորել նյարդային համակարգի վիճակը ՝ այն հանգստացնելով: Վիտամին E- ն գործում է որպես հակաօքսիդիչ, երիտասարդացնում և կանխում է բջիջների ծերացումը, ինչպես նաև վիտամին C- ն: Պեկտինները գործում են մանրաթելերի նմանությամբ ՝ օգնելով մարմնին ներսից ազատվել տոքսիններից և տոքսիններից, հեռացնելով ծանր մետաղների աղերն ու այլ վնասակար նյութերը, որոնք կուտակվում են ներսում ՝ ոչ շատ ճիշտ սննդի և շրջակա միջավայրի անբարենպաստ պայմանների արդյունքում: Ենթադրվում է, որ այդ պտուղները կարող են անվտանգ համարվել աֆրոդիզիակներ, ուստի դրանք կարող են օգտագործվել իմպոտենցիայի դեմ պայքարելու համար և պարզապես որպես ներգրավում խթանող միջոց:
Ձիթապտղի բոլոր օգուտների համար դրանք բավականին բարձր կալորիականությամբ են, հետևաբար, եթե քաշի հետ խնդիրներ ունեք, դրանք չպետք է չարաշահվեն: Բացի այդ, դրանք պետք է օգտագործվեն շաքարային դիաբետով տառապող հիվանդների կողմից:
Ձիթապտուղ ՝ գեղեցկության համար
Ձիթապտղի օգտակար հատկությունները երկար ժամանակ ուսումնասիրվել են գեղեցկության արդյունաբերության կողմից և ավելի շատ պահանջարկ ունեն: Մաշկի համար ձիթապտղի յուղը պարզապես եզակի է: Այն խոնավացնում է, սնուցում, տոնում, կանխում ծերացումը: Ձիթապտղի յուղը նման ազդեցություն ունի մազերի վրա ՝ բարելավելով դրանց կառուցվածքը: Ձիթապտղի յուղով դիմակները նվազեցնում են մաշկի չորությունը, վերացնում թեփը, հարթեցնում յուրաքանչյուր մազի մասշտաբները `դրանք ավելի առողջ տեսք ունենալով: