Կարմիր գինու չափավոր օգտագործման մեծ օգուտներ կան առողջության համար: Այնուամենայնիվ, վերջերս հայտնվեցին բազմաթիվ գիտական ուսումնասիրություններ, որոնք հաստատում են գարեջրի օգտակար ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա:
Գարեջուր խմելու առավելությունների մասին
Ըստ գարեջրի պատրաստման և թորման ինստիտուտի դոկտոր Georgeորջ Ֆիլիսկերկի հետազոտության, չափավոր դեղաչափերով գարեջուրը չափազանց դրական ազդեցություն ունի մարմնի վրա: Այնուամենայնիվ, դեղաքանակի հարցը կարևոր դեր է խաղում. Կանանց համար ոչ ավելի, քան կես լիտր և տղամարդկանց համար մեկ լիտր: Միևնույն ժամանակ, ըստ գիտնականի, ոչ գեղագիտական տեսք հաղորդող գարեջրի փորը առասպել է: Ֆիլիսկերկը կարծում է, որ գարեջրի փորը չի առաջանում ալկոհոլային ըմպելիքից, այլ նստակյաց կյանքի պատճառով:
Ըստ Գրանադայի իսպանական համալսարանի աշխատակիցների հետազոտության ՝ գարեջուրը շատ ավելի լավ է, քան ջուրը հագեցնում է ծարավը: Ինստիտուտի գիտնականները պարզել են, որ փրփրուն ըմպելիքում ածխաթթու գազի առկայության պատճառով հեղուկը շատ ավելի արագ է ներծծվում մարմնի կողմից ՝ դրանով իսկ ավելի լավ հագեցնելով ծարավը: Բացի այդ, գարեջուրը պարունակում է մի շարք հետքի տարրեր, մասնավորապես կալիում, որն օգնում է բարելավել մարսողությունը:
Հարվարդի պրոֆեսոր Չարլզ Բամֆորթը պնդում է, որ գարեջուրն ընդհանուր առմամբ ավելի շատ սննդանյութեր է պարունակում, քան մնացած բոլոր ալկոհոլային խմիչքները: Նրա խոսքով ՝ գարեջուրը օգտակար է ոսկորների համար, քանի որ այս ըմպելիքում պարունակվող էթանոլը դանդաղեցնում է ոսկրային հյուսվածքի ոչնչացման գործընթացը, իսկ սիլիցիումը մեծացնում է ոսկորներում հանքանյութերի պարունակությունը: Բացի այդ, գարեջուրը պարունակում է առողջ սննդային մանրաթելի օրական արժեքի մինչև 30%, որը կայունացնում է աղիքային միկրոֆլորան:
Իսպանական մանկաբույժների ասոցիացիան պարզել է, որ ոչ ալկոհոլային գարեջուր խմելը ունի նույն օգտակար ազդեցությունները, ինչ ալկոհոլային խմիչքը: Այն պարունակում է նույն քանակությամբ օգտակար հետքի տարրեր և հանքանյութեր: Բացի այդ, ինստիտուտի աշխատակիցներն ապացուցել են, որ չափավոր քանակությամբ գարեջուրը օգտակար է կերակրող մայրերին:
Գարեջրի սոցիալական օգուտների մասին
Հարկ է նշել, որ գարեջրի ոչ միայն առողջության, այլև մարդու սոցիալական հմտությունների վրա ազդեցության ոլորտում ուսումնասիրություններն իրականացնում են տնտեսագետներն ու հոգեբանները: Վերջերս Կալիֆոռնիայի համալսարանի գիտնականները հրապարակել են հետազոտության արդյունքները ՝ կապված ալկոհոլի դերի հետ ՝ մարդու եկամտի ավելացման գործում: Ըստ վերջին տվյալների, չափավոր ոգելից խմիչք ունեցող աշխատողներն իրենց ընկերությունների համար միջինում 10-14% -ով ավելի եկամուտ են բերում, քան ոչ ալկոհոլային խմիչքները: Լինելով բաց կաստա բոլորի համար, բացառությամբ կոկիկ անչափահասների, նրանք շատ ավելի շատ հնարավորություններ են ստանում կապ հաստատելու համար, քանի որ հասարակության մեջ ունեն սոցիալականացման ավելի մեծ աստիճան:
