Լոլիկի հյութը շատերի սիրած խմիչքներից մեկն է: Նա ունի շատ օգտակար հատկություններ: Այն բարելավում է արյան շրջանառությունը, օգնում է օրգանիզմից հեռացնել տոքսիններն ու տոքսինները և այլն: Ձմռանը տանը լոլիկի հյութ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել տարբեր բաղադրատոմսեր:
Ձեզ անհրաժեշտ ամենապարզ ձևով.
- լոլիկ;
- աղ;
- շաքարավազ
Առաջարկվում է միջինից մեծ կարմիր լոլիկ: Իհարկե, տոմատի հյութը կարող եք պատրաստել տանը դեղին մրգերից կամ բալի սորտերից, բայց դա սովորական իմաստով լոլիկի հյութ չի լինի:
Առաջին հերթին լվանալ և չորացնել լոլիկը: Կտրեք փչացած և անուտելի տարածքները: Դրանք բաժանեք մի քանի հավասար շերտերի: Եթե դա միջին պտուղ է, ապա եռամսյակների, եթե մեծ է, ապա ավելի փոքր կտորների:
Կաթսա դնել ցածր կրակի վրա, ներքևում ջուր լցնել և այնտեղ տեղադրել պտղի կտորները: Theուր է անհրաժեշտ լոլիկի այրումը կանխելու համար: Բովանդակությունը հյութ տալուց հետո եփեք այն 10 րոպե և հանեք կրակից: Թող լոլիկը սառչի:
Ստացված զանգվածը սրբել մաղով: Որքան հյութ եք ստանում, կախված է այս գործընթացից: Իդեալական տարբերակն այն է, որ մաղի ներքեւում մնան միայն մաշկն ու ոսկորները:
Հեղուկը կրկին լցնել կաթսայի մեջ և ավելացնել աղ և շաքար: Համեմունքների քանակը հարմարեցրեք ձեր ճաշակին: Հյութը եռացնելուց հետո եփեք այն եւս 15 րոպե: Հեղուկը լցնել բանկաների մեջ, պահպանել դրանք և տեղադրել դրանք կոպի վրա:
Ձմռանը լոլիկի հյութ պատրաստելու մեկ այլ եղանակ
Ձմռանը տանը լոլիկի հյութ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել իմպրովիզացված կենցաղային տեխնիկա.
- Բլենդեր
- Հյութեղացուցիչ
- Բազմախոհարար
Առաջին դեպքում մաքրեք և կտրեք լոլիկները բլենդերի մեջ և խառնեք մինչև հարթ: Լցնել խառնուրդը բազմաշերտ ամանի մեջ և միացնել «Եփ գալ» ռեժիմը: Խորհուրդ չի տրվում ժամանակաչափը սահմանել ավելի քան 15 րոպե: Սկսելուց առաջ հյութին ավելացնել աղ: Պատրաստի հեղուկը լցնել ստերիլացված բանկաների մեջ և հանել ձմռան սկիզբը: Ըմպելիքը կլինի ավելի խիտ, հնարավոր է ՝ պալպով: Եթե ցանկանում եք հեղուկ հյութ ՝ առանց մրգերի կտորների, ապա բլենդերը փոխարինեք հյութեղացուցիչով:
