Խոշոր խանութներում թեյերի լայն ընտրությունը հաճախ հանգեցնում է այն փաստի, որ գնորդը պարզապես չի կարող ընտրել որոշակի բազմազանություն: Չկա մեկ առաջարկ: Թեյի ընտրությունը կախված է ձեր կողմից հետապնդվող նպատակներից:
Թեյի ավանդական տեսակները
Teaիշտ թեյ ընտրելու համար անհրաժեշտ է իմանալ յուրաքանչյուր սորտի հատկությունները: Թեյի տերևները պարզապես չեն փոխում իրենց գույնը `կախված վերամշակման տեսակից, այդ փոփոխություններն ազդում են նաև դրանց քիմիական կազմի վրա:
Թեյի սիրահարներն ու գիտակները խորհուրդ են տալիս առավոտը սկսել սեւ թեյով, քանի որ այն ունի բավականին բարձր մակարդակի կոֆեին, ուստի ենթադրվում է, որ այն ունի ավելի ընդգծված աշխուժացնող ազդեցություն: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորին է դուր գալիս սեւ թեյի նուրբ այրման հոտը, և բացի այդ, ոչ բոլոր մարդիկ են լավ հանդուրժում կոֆեինը, ուստի որոշ դեպքերում արժե հրաժարվել սեւ թեյից:
Սպիտակ կամ կանաչ թեյը կարող է օգնել ձեզ հանգստանալ երեկոյան ժամերին, հատկապես, եթե խմիչքին մի քիչ մեղր ավելացնեք: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը լավ ազատում է հոգնածությունից և օգնում քնելուն: Ավելի լավ է երեկոյան կանաչ թեյ եփել: Եթե այս ըմպելիքը երկու րոպե եփեք, այն դառնում է աշխուժացնող, իսկ եթե հինգ րոպե է ՝ դառնում է հանգստացնող: Խուսափեք շատ կանաչ կամ սպիտակ թեյ խմելուց, քանի որ շատ խմելը կարող է առաջացնել երիկամների քարեր:
Այլընտրանքային տարբերակներ
Եթե չեք սիրում ավանդական սեւ կամ կանաչ թեյ, ապա նայեք հիբիսկուսին: Այս ըմպելիքն ունի տոնիկ ազդեցություն և կարող է խմել ինչպես սառը, այնպես էլ տաք վիճակում: Այն պարունակում է ակտիվ թթուներ, որոնք զարմանալիորեն քայքայում են արյան անոթների մակերեսին խոլեստերինի հանքավայրերը, ինչը կարող է հեշտացնել հիպերտոնիկ հիվանդություն ունեցողների կյանքը: Եթե հիբիսկուսը չի հուզում ձեզ, փորձեք ռոյբոսի թեյ, այս զովացուցիչ ըմպելիքը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր կոֆեինի կամ մարսողական համակարգի խնդիր ունեն: Rooibos- ը չունի այն բնորոշ դառը կամ տտիպ համը, որն ունեն ավանդական թեյերը:
Բուժիչ բույսերից պատրաստված բուսական թեյերը հիանալի տարբերակ են այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են բարելավել իրենց առողջությունը: Կան հսկայական քանակությամբ բուսական պատրաստուկներ, որոնք, սակայն, պետք է զգուշորեն ընտրվեն, եթե դուք ալերգիկ ռեակցիաների հակվածություն ունեք: Միշտ պարզաբանեք, թե ինչ ազդեցություն պետք է ունենա մարմնի վրա այս կամ այն բուսական հավաքածուն:
Teaանկացած տեսակի թեյ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել բոլոր մանրուքները ՝ թեյի տերևների գույնից մինչև ափսեի առկայություն: Լավագույնն այն է, որ թեյը կշռեք մասնագիտացված խանութներում, քանի որ այնտեղ կարող եք գնահատել ոչ միայն տերևների տեսքը, այլև դրա հոտը, իսկ որոշ խանութներում կարող եք համտեսել արդեն պատրաստած ըմպելիքը, որը կարող է լրջորեն նպաստել ձեր ընտրությանը:
