Ուժեղ և անուշաբույր ռոմը, որը երբեմնի ծովահենների սիրված խմիչքն էր, այժմ անփոխարինելի է ցանկացած բարում: Այն մատուցվում է կոկիկ կամ ներառված է բազմաբնույթ կոկտեյլների մեջ: Որ տարբերակն եք ընտրում, հիմնականը `ծառայելու համար ճիշտ բաղադրիչները և բաժակները ընտրելն է: Լեգենդար ռոմը արժանի է մանրակրկիտ ներկայացման և մտածված համտեսման:
Դա անհրաժեշտ է
- - ռոմ;
- - կոլա;
- - սառույց;
- - կիտրոնի հյութ;
- - Սպիտակ ձու;
- - շաքարի օշարակ;
- - կոկոսի կաթ;
- - արքայախնձորի հյութ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ռոմը ուժեղ ալկոհոլային ըմպելիք է, որը ձեռք է բերվում շաքարեղեգից կամ մալասից օշարակ թորելով, ապա հումքը բարել տակառելով: Կախված բազմազանությունից, ծագման երկրից և ծերացման շրջանից ՝ ռոմը բաժանվում է բաց, կամ սպիտակ, ոսկու և մուգ: Առանձնապես նշվում է ավելացված ուժի ռոմի և պրեմիում դասի հատկապես հասուն ըմպելիքի մասին: Այս բոլոր տարբերակները սպառվում և մատուցվում են տարբեր ձևերով:
Քայլ 2
Pureառայել մաքուր ռոմ մարսողական համակարգի համար, այսինքն ՝ ուտելուց հետո: Այս ըմպելիքը պարունակող կոկտեյլները երբեմն մատուցվում են որպես ապերիպիտ: Թեթև և ոսկեգույն ռոմը լցնել հաստ պատերով «հնաոճ» բաժակների մեջ և ուղեկցել կիտրոնի կամ կրաքարի սեպով: Սառույցը կարելի է բաժակներին ավելացնել:
Քայլ 3
Չափավոր տարիքի սովորական մութ ռոմը կարելի է օգտագործել կտրտած նարինջների հետ և դարչինով շաղ տալ: Դա շատ լավ համադրվում է տաք շոկոլադի հետ: Առայել լայն բաժակներով: Սառեցման աստիճանը կախված է ձեր ճաշակից:
Քայլ 4
Հատուկ հնեցված մուգ ռոմը լցվում է լայն բաժակների մեջ ոչ ավելի, քան երկու մատով և մատուցվում է առանց սառույցի: Բույրի և համի նրբությունները զգացվում են միայն խմիչքի մեջ `սենյակային ջերմաստիճանում: Նման ռոմը լավ է լրացնել չոր թխվածքաբլիթներով, քաղցր մրգերով, սուրճով և սիգարներով:
Քայլ 5
Համոզվեք, որ փորձեք պատրաստել ռոմի կոկտեյլ: Ամենապարզը Cuba Libre- ն է, որը միավորում է թեթև ռոմը և կոլան: Շեյկերի մեջ խառնեք 1-ից 2 սպիտակ ռոմ և կոլա, ավելացրեք մանրացված սառույց և կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ: Լցնել խառնուրդը բարձր բաժակի մեջ, զարդարել կրաքարի բարակ կտորով և ծղոտով:
Քայլ 6
Perառայել դասական Daiquiri ապերիտիվի համար: Այն հիանալի կերպով թարմացնում և խթանում է ախորժակը: 30 մլ յուրաքանչյուր թեթեւ ռոմը և կիտրոնի հյութը խառնել 15 մլ շաքարի օշարակի հետ: Ավելացրեք մի փոքր ձվի սպիտակուց `ձեր ցնցման տեսքը բարելավելու համար: Բաղադրությունը լցնել բլենդերի մեջ, խառնել, լցնել բաժակի լայն բաժակի մեջ և զարդարել թարմ անանուխի ճյուղով:
Քայլ 7
Շատ աղջիկների սիրված կոկտեյլը հայտնի Pina Colada- ն է: Պատրաստելու համար բլենդերի մեջ լցրեք 50 մլ թեթեւ ռոմ, 25 մլ կոկոսի կաթ և 100 մլ արքայախնձորի հյութ: Theեծեք խառնուրդը 5-6 վայրկյան, որպեսզի այն շերտավորված չլինի: Լցնել կոկտեյլի բաժակի մեջ, զարդարել արքայախնձորի կամ նարնջի սեպով: Serառայել ծղոտով և հուզիչ փայտով:
