«Amaretto» հենց անունն է խոսում լիկյորի իտալական ծագման մասին: Լեգենդի համաձայն, խմիչքը ստեղծվել է Վերածննդի դարաշրջանի նկարիչ Բեռնարդինո Լուինիի հմայիչ սիրելիի կողմից: Հայտնի է, որ ի սկզբանե բաղադրատոմսը ներառում էր ծիրանի փոսեր, կոնյակ և համեմունքներ, որոնց գաղտնիքը երբեք չբացահայտվեց: Այնուամենայնիվ, այս խմիչքը պատրաստվում է մինչ օրս: Եվ նրա սիրահարները գիտեն, թե ինչ խմել Amaretto լիկյորի հետ:
Դա անհրաժեշտ է
- - Amaretto լիկյոր;
- - սուրճ;
- - տաք շոկոլադ;
- - Սոզա-Կոլա;
- - նարնջագույն թարմ;
- - պաղպաղակ;
- - կոնյակ;
- - ջին;
- - օղի;
- - սկոտչե ժապավեն;
- - շամպայն «Brut»;
- - կանադական վիսկի;
- - «չոր» վերմուտ;
- - Creme de Cassis սեւ հաղարջի լիկյոր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նրանք, ովքեր դեռ ծանոթ չեն այս ըմպելիքին, պետք է իմանան, որ Amaretto- ն շագանակագույն լիկյոր է `ընդգծված նուշի համով: Այն ունի դառը քաղցր համ և մի փոքր խիտ կառուցվածք: Միայն այս լիկյորի սիրահարները կարող են խմել «Amaretto» - ն իր մաքուր տեսքով: Մյուսները կարող են փորձել խառնել այն այլ խմիչքների հետ:
Քայլ 2
Գիտնականները կարծում են, որ Amaretto- ն ավելի լավ է համակցվում սուրճի և շոկոլադի հետ: Այս տաք ըմպելիքների համը հարստանում է նուշի բույրով և դառը դառնությամբ: Նրանց համար, ովքեր դեռ հստակ չեն որոշել, թե ինչ խմեն Amaretto լիկյորով, խորհուրդ է տրվում սկսել փոքր մասերից:
Քայլ 3
Բացի այդ, լիկյորը կարող է ավելացվել սառը զովացուցիչ ըմպելիքներին, ինչպիսիք են Կոկա-Կոլան (նման մի բան ՝ Բալի կոլա) կամ նարնջի հյութը: Ի դեպ, դուք կարող եք թարմ կոկտեյլ հարած պաղպաղակից, Amaretto- ից և ցիտրուսից:
Քայլ 4
Wishանկության դեպքում պետք է փորձեք խառնել կոնյակը, ջին կամ օղին լիկյորի հետ: Նման կոկտեյլներին պետք է սառույց ավելացնել:
Քայլ 5
Մաքուր Amaretto- ն հարբած է սառեցված և մատուցվում է փոքր բաժակների կամ հատուկ բաժակների մեջ: Theաշատեսակների չափը կախված է խմիչքի ուժից: Դուք պետք է խմեք լիկյոր փոքր կումերով ՝ համտեսելով դրա բույրը:
Քայլ 6
Բացի այդ, լիկյորների սիրահարներին խորհուրդ է տրվում փորձել «Amaretto» - ի հետ տարբեր կոկտեյլային բաղադրատոմսեր: Հիմնական կերակուրից հետո դրանք մատուցվում են աղանդերի համար:
Քայլ 7
Աղջիկները անկասկած կսիրեն Amaretto ֆլիրտ կոկտեյլը: Այն պատրաստելու համար 2 ճաշի գդալ խառնել առանձին ամանի մեջ: լիկյոր և նարնջի հյութ: Դրանից հետո միացրեք դրանք 100 մլ չոր Brut շամպայնի հետ: Խմեք ծղոտի միջով:
Քայլ 8
Ամենատարածված կոկտեյլը, որը պարունակում է լիկյոր, «Quatro» - ն է: Անհրաժեշտ է պատահականորեն խառնել Amaretto, կանադական վիսկի, չոր վերմուտ և Creme de Cassis սեւ հաղարջի լիկյոր: Բոլոր բաղադրիչները ընդունվում են հավասար համամասնությամբ: Դրանից հետո կոկտեյլին ավելացնում են սառույցը, իսկ բաժակը զարդարում են կեռասով և նարնջի կեղևով:
Քայլ 9
«Amaretto» - ով կոկտեյլների հետաքրքիր բաղադրատոմսեր ձեռք են բերվում հոգիների հիման վրա: Նրանցից մեկը կոչվում է «Կնքահայր»: Այն պարունակում է սկոտչե ժապավենի 3 մասեր և լիկյորի 1 մաս: Եվ եթե սկոտչը փոխարինեք օղիով, կստանաք կոկտեյլ, որը կոչվում է «կնքամայր»:
Քայլ 10
Կոկտեյլ Ռոմեո և Julուլիետա. Յուրաքանչյուրից 3 մաս Di Saronno Amaretto լիկյոր և թուրինջ, 2 մաս օղի: Ըմպելիքը չափավոր քաղցր է `ցիտրուս-նուշի գլխապտույտ բույրով: Ընդհանուր առմամբ լիկյոր «Amaretto» - ն հաճախ օգտագործվում է աղանդերի համար ՝ և՛ հեղուկ, և՛ յուղալի, ինչպիսին է պաղպաղակը:
