Velopրարները բարդ ուտեստի մի մաս են, որը բնութագրվում է լցնելու և այն պահելու համար պատյանի առկայությամբ: Օրինակ ՝ հայտնի լցոնված նրբաբլիթները: Enրարների հիմնական պահանջը բավականաչափ բարակ և առաձգական նյութ է, որից դրանք գլորում են: Եվ իհարկե համեղ: Ի վերջո, դրանք ուտելի են, ինչպես նաև դրանց մեջ լցնելը: Եվ համտեսելու համար, արտաքին թաղանթը պետք է համապատասխանի ներքին պարունակությանը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ամենատարածված ծրարները պատրաստվում են նրբաբլիթներից: Դրանք պատրաստելու համար նրբաբլիթները պատրաստում են բարակ և փոքր չափսերով: Այսպիսով, նրբաբլիթների ծրարները բաց են և փակ: Բացվում է պարզապես նրբաբլիթ, որը չորս անգամ ծալված է հեղուկ լցոնով կամ նրբաբլիթից գլորված խողովակով: Նրբաբլիթի փակ ծրարները կարելի է ծալել մի քանի եղանակով:
Aղոտով ծրար: Տեղադրել միջուկը նրբաբլիթի մի եզրին, մի փոքր հետևելով: Գլորում ենք լցոնման վրայով: Դրանից հետո ներսից ծալեք ՝ եզրերի եզրերին: Նրբորեն փաթաթեք գարնանային գլանափաթեթը և բաց եզրով ներքև տապակեք յուղի մեջ ՝ կանխելու համար խողովակի մասնատումը:
Քայլ 2
Ուղղանկյուն ծրար: Տեղադրել միջուկը նաև նրբաբլիթի եզրին, այնուհետև մի քանի անգամ գլորում ենք լցված նրբաբլիթը, կողային եզրերը խրվել ներս, ձևավորել հարթ ծրար, որը տապակում է յուղի հետ, ծայրը ներքև
Քայլ 3
Velրարի եռանկյուն: Տեղադրել միջուկը նրբաբլիթի կենտրոնում, մի փոքր գդալով սեղմել ներքև, որպեսզի այն հարթվի: Sideալեք երկու կողային եզրերը միմյանցից անկյան տակ: Ներքևի եզրը նույնպես փաթաթեք դեպի ներս: Պարզվեց, որ դա մեծ եռանկյունի է, որի կենտրոնում տեղադրված է լցոնում: Oldալեք եռանկյան անկյունները ներսից միմյանց վրա: Տապակել կարագի մեջ, ծալված անկյուններով ներքև:
Քայլ 4
Մեկ այլ ընդհանուր ծրար պատրաստվում է կաղամբի տերևից: Այն օգտագործվում է կաղամբով լցոնված գլանափաթեթներ պատրաստելու համար: Կաղամբի տերեւը եփել 1-2 րոպե եռացրած ջրի մեջ: Այն լաթի պես կդառնա փափուկ: Successfullyրարը հաջողությամբ ծալելու գաղտնիքն այն է, որ լցոնումը դնել կաղամբի տերեւի ցողունի վրա, այսինքն. տերեւի խաչմերուկում կաղամբի գլխի հետ: Ապա մեկ անգամ զգուշորեն փաթաթեք թերթիկի մեջ, կողքի ծայրերը ներս խրեք, ապա ծալեք կամ պտտեք կաղամբի գլանափաթեթը, տապակեք այն յուղով ՝ ծայրը ներքև:
Քայլ 5
Շերտավոր խմորով ծրարներ: Շերտավոր խմորի թերթիկը կտրեք քառակուսիների մեջ: Տեղադրեք միջուկը կենտրոնում, հրապարակի անկյունները բերեք վերևում, մատներով թույլ սեղմեք դրանք: Akeրարը թխել ջեռոցում:
