Սոճու ընկույզները սոճու ցեղի որոշ ծառերի, ոչ միայն մայրու, յուրօրինակ «պտուղների» ընդհանուր անունն են: Սննդի համար հարմար են միայն նրանք, ովքեր հասել են շագանակագույն կամ շագանակագույն գույնի և ունեն կոշտ պատյան: Յուրաքանչյուր նման ընկույզ պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր:
Ինչու են օգտակար սոճին ընկույզները:
Սոճու ընկույզը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցի, ուստի դրանք անփոխարինելի են մարմնում դրա պակասի դեպքում: Դրանք առաջարկվում են երեխաների համար մոլարի աճի ընթացքում և մեծահասակների համար, ովքեր տառապում են օստեոխոնդրոզից և աղի նստվածքից: Կատարյալ սոճու ընկույզները հաղթահարում են աղեստամոքսային տրակտի թերություններն ու լուրջ հիվանդությունները: Դրանք նվազեցնում են թթվայնության մակարդակը, թեթեւացնում այրոցը: Ընկույզների մեջ պարունակվող յուղերը պարուրում են ստամոքսի լորձաթաղանթը և կանխում թունավոր նյութերի կլանումը: Բացի այդ, պեպտիկ խոցով և լյարդի ցիռոզով սիբիրյան այս հարստության կանոնավոր օգտագործումը կարող է էապես բարելավել վիճակը:
Մեղրով սոճու ընկույզները բարձրացնում են անձեռնմխելիությունը, փրկում ապատիկությունից և էներգիայի կորստից, նորմալացնում բիորիթմերը և ազատում անքնությունից: Հիպերտոնիա, սակավարյունություն, սթրես և ալերգիա. Ամեն ինչ կարելի է հաղթահարել սոճու ընկույզի ճիշտ օգտագործման դեպքում, իհարկե, այլ սննդամթերքի հետ համատեղ, որը պետք է խորհուրդ տա ներկա բժիշկը:
Կարևոր է նաև «փշատերև պտուղների» ազդեցությունը մաշկի վիճակի վրա: Նրանք թեթեւացնում են բորբոքումները, պզուկները և խոցերը: Կոսմետոլոգիայում ընդունված է օգտագործել սոճու ընկույզ, անհրաժեշտության դեպքում, մաշկին երիտասարդություն և առաձգականություն հաղորդելու համար:
Բացի այդ, այս ընկույզներն իրենց «գործընկերների» մեջ ունեն ամենացածր կալորիականությունը, հետևաբար, դրանք ընդունելի են, եթե ավելաքաշ եք և նույնիսկ օգտակար, եթե ցանկանում եք մարմնից հեռացնել ավելորդ խոլեստերինը: պարունակում են խոլեցիստոկինին, որը քայքայում է թունավոր նյութերը:
Սոճու ընկույզների կազմը
Ընկույզը պարունակում է ավելի քան 60% յուղ, այդ թվում ՝ լինոլիկ թթու: Սպիտակուցները, որոնց քանակը նույնպես շատ է, մարմնին տալիս են էական ամինաթթուներ, մասնավորապես ՝ արգինին, որը փրկում է հոգեկան խանգարումներից, շաքարախտից, ուռուցքներից և արյան բարձր ճնշումից: Ընկույզների մեջ պարունակվող A և E վիտամիններն օգնում են մարմինը ուժեղացնել բջջային մակարդակում, ապահովել էնդոկրին համակարգի բնականոն գործունեությունը և կայունացնել աճն ու զարգացումը:
Մի քանի գրամ ընկույզի միջուկները կարող են փոխհատուցել օգտակար հանածոների ՝ մանգանի, պղնձի և ցինկի օրական պահանջարկը: Մակրոէլեմենտները ՝ մագնեզիումը, կալիումը, կալցիումը և ֆոսֆորը, կարգի են բերում սիրտն ու մարմնի ընդհանուր աշխատանքը: Նիհարած մարդը ոտքի վրա կդրվի ընկույզների, ճարպաթթուների և վիտամինների համադրությամբ պարունակվող հետքի տարրերի միջոցով:
Հեշտ է տեսնել, թե որքան օգտակար և կարևոր են սոճու ընկույզները մարդու մարմնի համար, երբ ռացիոնալ օգտագործվում են:
