Գալով միջերկրածովյան երկրներից ՝ նեխուրը հայտնի է ոչ միայն խոհարարական շրջանակներում: Այն լայնորեն օգտագործվում է թերապևտիկ և պրոֆիլակտիկ նպատակներով և ընդհանուր տոնիկ ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա:
Նեխուրը երկամյա խոտաբույս է: Արտաքինից այն մաղադանոս է հիշեցնում, բայց արմատային բանջարեղեն է: Այն ունի հստակ կծու բույր և դառնահամ համ:
Հին ժամանակներից ի վեր, նեխուրը համարվում էր ամենաօգտակար արմատային բանջարեղենը և լայնորեն օգտագործվում էր ոչ միայն խոհարարության, այլև ժողովրդական բժշկության մեջ: Հին Հունաստանում նեխուրը շրջապատված էր կախարդական հալոյով: Կանայք հավատում էին, որ այն պահպանում է երիտասարդությունը, գեղեցկությունը և ուժեղացնում է սեռական ցանկությունը: Ենթադրվում էր, որ այս բույսը բերում է երջանկություն և հաջողություն, տալիս է փոխադարձ սեր: Հին Հունաստանում հաղթողների համար ծաղկեպսակներ էին հյուսում նեխուրից:
Արմատային բերքը, նեխուրի տերևները և սերմերը հարուստ են կալիումով, կալցիումով, նատրիումով, ֆոսֆորով, մագնեզիումով, մանգանով, ծծմբով, ցինկով, եթերայուղով, B1, B2, PP վիտամիններով, օքսալաթթվով, մանրաթելով և այլ օգտակար նյութերով:
Հաշվի առնելով այն փաստը, որ նեխուրը պարունակում է յուրահատուկ ամինաթթուներ, սպիտակուցներ, վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնին, այն ի վիճակի է ապահովել կայուն բջիջների վերականգնում, հետևաբար դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը:
Ներկայումս նեխուրը օգտագործվում է տարբեր սննդակարգերում, որոնց հիմնական նպատակը ոչ միայն հիվանդի քաշը նվազեցնելն է, այլ նաև արյան ճնշումը նորմալացնելը, ընդհանուր առմամբ ամրացնել իմունային համակարգը, բուժել անքնությունն ու ստամոքսային հիվանդությունները, կարգավորել հորմոնալ մակարդակը և այլն: արմատային բանջարեղենի մեջ պարունակվող յուղն օգնում է խթանել ստամոքսահյութի արտադրությունը, դրական ազդեցություն ունի փսխման, քրոնիկ կոլիտի, ստամոքսի խոցի և տասներկումատնյա աղիքի խոցի վրա: Նեխուրի արմատների խառնուրդը օգտագործվում է երիկամների բորբոքային հիվանդությունների և ուրոլիտիասի բուժման ժամանակ ՝ տոքսիններն ու տոքսինները հեռացնելու համար: Բացի այդ, նեխուրի արմատների խառնուրդը օգտագործվում է շագանակագեղձի և կեղծ ուժի բուժման համար, սերմերը `ցավոտ menstruation- ի համար: Նեխուրի հյութն օգտագործվում է մաշկի ազդակիր տարածքները ուրիտարիայով և ալերգիկ դերմատիտով բուժելու համար: Մարմնում նյութափոխանակությունը նորմալացնելու ունակության շնորհիվ, նեխուրը օգտագործվում է որպես օժանդակ միջոց ՝ շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար:
Այնուամենայնիվ, նեխուրի սերմերը պարունակում են նյութեր, որոնք կարող են կանանց մոտ առաջացնել արգանդի կծկումներ: Այս առումով, այս բաղադրիչի հիման վրա ինֆուզիոն ընդունելը պետք է բացառվի հղիների բուժման սննդակարգից կամ իրականացվի բժշկի խիստ հսկողության ներքո:
Նեխուրի հյութի, ինչպես նաև decoctions- ի կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է մարմնի ընդհանուր վիճակը, մաքրում է արյունը և օգնում ազատվել մաշկի և մազի տարբեր հիվանդություններից: Բացի այդ, նեխուրը օգտակար է տեսողության համար, բուժում է ռեւմատիզմը, արթրիտը, հոդատապը, թեթեւացնում է միգրենի նոպաները, հանգստացնում է նյարդերը և հակաօքսիդիչ է:
