Այսօր գրեթե բոլորը լսել են հակաօքսիդիչների մասին: Բայց բացի մակերեսային տեղեկատվությունից, շատերը չեն կարող հստակ պատասխանել այն հարցերին, թե դա ինչ է և որն է նրանց օգուտը մարմնին:
Երբ մարդիկ սնունդ են ուտում, տեղի է ունենում սննդի վերածում էներգիայի: Այս վերափոխման գործընթացում արտադրվում են հատուկ արմատականներ, որոնք գիտնականներն անվանում են օքսիդիչներ: Մոլեկուլի այս անվանումը նույնիսկ պատահական չէր, քանի որ այդպիսի միացությունները մոլեկուլների գրություններ են, որոնք ունեն չզույգացված էլեկտրոններ: Նրանք, ովքեր ցանկանում են կապվել հնարավոր ամեն ինչի հետ, որը բախվում է մարմնի արահետին: Հետեւաբար, օքսիդիչները ստացել են երկրորդ անուն օքսիդիչներ:
Օքսիդիչները կարող են ինչպես վնասել, այնպես էլ օգուտ բերել մարդկանց: Նրանց օգուտն այն է, որ, օրինակ, այս մոլեկուլները օգնում են պայքարել սնկային որոշ վիրուսների դեմ: Բայց պետք է հաշվի առնել այն փաստը, որ այս դեպքում պետք է իմանալ, թե երբ կանգ առնել, հակառակ դեպքում մարմնում այդ արմատականների պարունակության նորմերից ուժեղ շեղումը կարող է էապես ազդել առողջության վրա:
Վատ սովորությունները, սթրեսային իրավիճակները և շատ այլ գործոններ կարող են օպտիմալ շրջանառության ընդհատումներ առաջացնել և մարմնում օքսիդիչներ արտադրել: Սրանց, մի կողմից անվնաս մոլեկուլների վնասը բջիջների թաղանթների ոչնչացումն է, որոնք, ինչպես հայտնի է կենսաբանության ընթացքից, կատարում են բջիջների պաշտպանիչ գործառույթը: Նրանք կարող են նաև փոփոխություններ կատարել ԴՆԹ-ի կոդերում ՝ դրանով իսկ առաջացնելով մարմնի մուտացիաներ:
Բացի այդ, օքսիդիչները երբեմն կաթվածի, ինչպես նաև նույնիսկ ծերացման պատճառ են հանդիսանում, ինչի մասին վկայում են բազմաթիվ փորձեր: Օքսիդիչները կարող են միմյանց կապել մի քանի մոլեկուլ, այդ իսկ պատճառով նրանք այլևս չեն կարող մարմնի հետ փոխազդել ճիշտ ուղղությամբ: Եթե օքսիդիչները նման ազդեցություն ունեն մաշկի վրա, ապա պիգմենտային բծեր կհայտնվեն, օրինակ. Նման արմատականները հատկապես վտանգավոր են տղամարդու մարմնի համար:
A, C, E վիտամիններում կան շատ հակաօքսիդիչներ, ուստի վիտամինների այս խմբերը պետք է սպառվեն բավարար քանակությամբ: Կան նույնիսկ հակաօքսիդիչներ `հետքի հանածոների տեսքով: Դրանք ներառում են, օրինակ, ցինկ, սելեն: Բացի այդ, կան բուսական հիմքով հակաօքսիդիչներ: Օրինակ, դրանց մեծ քանակությունը պարունակում է կանաչ թեյ, ծառի կեղև:
Այսօր գիտնականների մեծ մասը հակված է հավատալու, որ մարդու մարմինը ինքը կարող է արտադրել անհրաժեշտ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ: Սակայն, օրինակ, տարեց օրգանիզմում այս ունակությունը նվազում է: Նման դեպքերում արժե հիշել առողջ ապրելակերպի կանոնները:
