Վիճակագրության համաձայն, միջին վիճակագրական ռուսաստանցու 25-ից 50% -ը ստանում է սնունդը: Հայրենակիցները սիրում են և լավ սնվել գիտեն, բայց խստության պայմաններում, մթերային խանութներ կատարած ուղևորություններին պետք է վերաբերվել փորձառու տնային տնտեսուհու զգուշությամբ:
Պլանավորում
Խնայող տանտիրուհին պլանավորում է ամեն ինչ ՝ ընտրացանկը, գնումների ժամանակացույցը և մոտավոր բյուջեն, որը կարելի է ծախսել մեկ մթերային զամբյուղի վրա: Առաջին հայացքից բծախնդիր պլանավորումը կարծես ձանձրալի է ու անարդյունավետ:
Հիմնական սովորությունը, որը պետք է սերմանել յուրաքանչյուրի համար, ով ցանկանում է գումար խնայել սննդի վրա, խուսափել մթերային խանութներ հաճախակի ուղեւորություններից: Օպտիմալ է գնել շաբաթը մեկ անգամ կամ պակաս: Խանութ գնալուց առաջ դուք պետք է կազմեք ցուցակ, թե իրականում ինչ է պետք գնել: Դրա համար առաջիկա օրերին կազմվում է ընտրացանկ: Պատրաստման օրը ձեռք է բերվում միայն փչացող սնունդ. Մնացած բոլորը պաշարներից, որոնք համալրվում են մոտավորապես յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ:
Դատարկ սառնարանի կանոնը սերմանելը շատ արդյունավետ է: Այն բաղկացած է ընտրացանկը ճշգրտելուց `հիմնվելով արդեն գնված ապրանքների վրա, և մինչև դրանց օգտագործումը խանութ անհարկի ուղևորություններից հրաժարվելու համար:
Առաջին հերթին այն պետք է պատրաստել փչացող կերակուրներից ՝ խմորված կաթնային խումբ, միս, ձուկ, ձու, բանջարեղեն: Ավելի լավ է սառեցնել այն, ինչը հիմա անհնար է եփել: Երկարաժամկետ հեռանկարում առանձին սառնարան ձեռք բերելը կնվազեցնի զամբյուղ գնացող սննդի քանակը:
Տնային նոր ավանդույթներ
Տնտեսական տնային տնտեսուհիները ինքնուրույն պատրաստում են թթու և խմորեղեն ՝ հրաժարվելով գունագեղ բանկաներից և կիսաֆաբրիկատներից: Տնական համեղեղները ոչ միայն ավելի համեղ են և անվտանգ, այլեւ կարող են զգալիորեն խնայել բաղադրիչների վրա: Օրինակ, խմորեղենի մի կտոր կարկանդակ կարժենա 70-ից 250 ռուբլի: Միեւնույն ժամանակ, համեղ տնական համեղությունների մի ամբողջ թխում թերթիկի արժեքը կարժենա 150-ից 300 ռուբլի: Թեյի համար բյուջետային առավել հարմար տարբերակներն են տնական շառլոտները, քաղցր կարկանդակները և վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթները:
Ոչ տնտեսական գնումներ են նաև երշիկեղենի և խոզապուխտի հատումները, միկրոալիքային վառարանի կիսաֆաբրիկատները և պատրաստի ուտեստների բանջարեղենային հավաքածուները: Ապրանքի այս կատեգորիան նախատեսված է զբաղված հաճախորդների համար, ովքեր պատրաստ են գերավճար վճարել կտորների, մանրացման և փաթեթավորման համար:
Խանութի կանոններ
Տնային տնտեսության բոլոր անդամները պետք է հստակ իմանան, որ պետք է խանութ գնան լիարժեք ստամոքսով: Հակառակ դեպքում մեծ ռիսկ կա, որ զամբյուղը կավարտվի համեղ փաթեթավորված տորթերով, բլիթներով և այլ ոչ ամենաարդյունավետ ապրանքներով:
Այս պարագայում ամենալավն է վերցնել ոչ թե սայլը, այլ զամբյուղը: Այսպիսով, գնումների գործընթացում ընտրվածի իրական քաշը զգացվում է, և գերբեռնվածությունը շատ արագ նկատելի է դառնում:
Շատ կարևոր է ուշադրություն դարձնել զեղչի ակցիաներին: Հակառակ տարածված կարծիքի ՝ ակցիաները միշտ չէ, որ ներառում են պիտանելիության ժամկետ ունեցող ապրանքներ: Եթե դրանք ուշադիր դիտեք, կարող եք երկար պիտանելիությամբ ապրանքների պաշարները լրացնել գործարքի գնով ՝ դրա համար խնայելով շատ նշանակալի միջոցներ:
