Մանդարինը հյութեղ և փափուկ ցիտրուսային մրգեր է: Այս հիանալի պտուղը տարածված է բնակչության շրջանում, հատկապես ձմռանը: Մանդարինի հաճելի և անհամեմատելի բույրը Ամանորի նախաշեմին լցնում է յուրաքանչյուր տուն: Բայց, չնայած համընդհանուր սիրուն, մանդարինները ոչ միայն շատ օգտակար հատկություններ ունեն, այլ նաև ունեն որոշակի հակադրություններ:
Առավելությունները Մանդարինի բնորոշ և հիմնական առավելությունը, սակայն, ինչպես բոլոր ցիտրուսային մրգերը, հսկայական քանակությամբ ասկորբինաթթվի պարունակությունն է: Բավական է պարզապես ուտել օրական երկու պտուղ `վիտամին C- ի օրական սպառումը լրացնելու համար: Բայց սա չի ավարտվում այս մրգի օգտակար հատկություններով, մանդարին պարունակում է` կալցիում, մագնեզիում, լուտեին, երկաթ, կալիում, մանրաթել, ֆոսֆոր, եթերայուղ, A, K, E, P վիտամիններ, B խումբ, և սա ամբողջ ցուցակը չէ: Այս պայծառ և հյութալի պտուղները բարելավում են մարսողությունը և մեծացնում ախորժակը, նպաստում աղիների բնականոն գործունեությանը, մարմինը սնուցում վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով, դիմադրում սնկերի և մանրէների (ֆիտոնսիդների և եթերայուղի շնորհիվ) բարձրացնել անձեռնմխելիությունը և կարգավորել թթու-բազային հավասարակշռությունը: Բացի այդ, մանդարինները կօգնեն քայքայել խոլեստերինը և կանխել աթերոսկլերոզը: Մանդարինները կօգնեն ձեզ հաղթահարել տարբեր հիվանդություններ: Նրանք կատարելապես հագեցնում են ծարավը, թեթեւացնում են մրսածությունը (վիտամին C- ի մեծ պարունակության պատճառով), հատկապես մարմնի բարձր ջերմաստիճանում: Իրենց հակահամաճարակային ազդեցության շնորհիվ մանդարինները ի վիճակի են բուժել ասթման և բրոնխիտը: Դա անելու համար բավական է օրական խմել մեկ բաժակ թարմ մանդարինի հյութ: Նույն նպատակով օգտագործվում է մանդարինի չոր կեղևից պատրաստված խառնուրդ: Մանդարինի հյութը դիետիկ է (ինչը որոշ մարդկանց համար կարևոր է), խորհուրդ է տրվում այն խմել ոչ միայն մեծահասակների և հիվանդների, այլև երեխաների համար, չնայած փոքր քանակությամբ: Մանդարինի հյութը հիանալի միջոց է որդերի դեմ պայքարում և օգնում է հաղթահարել դիզենտերիան, բայց չնայած նրանց օգտակար հատկություններին, որոնք երկար ժամանակ կարելի է թվարկել, մանդարինները կարող են վնասել մարդուն: Այս ցիտրուսային մրգերը հակացուցված են դիոդենումի և ստամոքսի հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար, խորհուրդ չի տրվում տանել գաստրիտով հիվանդներ (ստամոքսահյութի ավելացված թթվայնությամբ), քանի որ մանդարինները գրգռում են լորձաթաղանթը: Խոլեցիստիտով, հեպատիտով և նեֆրիտով բժիշկները լիակատար արգելք են դնում ցիտրուսային մրգերի, մանդարինների օգտագործման վրա: Երիկամներին վնասելու հավանականություն կա (հատկապես եթե այս օրգանի հիվանդություններ կան): Ալերգիկ ռեակցիաները եւս մեկ շատ կարևոր կետ են: Ուստի մանդարինները պետք է բացառել ալերգիկ հիվանդությունների զարգացման հակված մարդկանց սննդակարգից: Կանայք, ովքեր երեխային կրծքով կերակրում են, պետք է հատկապես զգույշ լինեն, քանի որ երեխաները շատ ավելի հավանական է, որ մեծահասակների մոտ ալերգիա առաջանան:
