Բանանը միրգ է, որն օգնում է հաղթահարել սթրեսը և բարելավում է տրամադրությունը, էներգիա է հաղորդում և հագեցնում մարմինը վիտամիններով և հանքանյութերով: Ավելին, այս սննդարար արտադրանքը կարող է օգտագործվել որպես հիմնական բաղադրիչ տարբեր ուտեստների համար `աղանդերից մինչև կողմնակի ուտեստ:
Ինչպես ուտել բանան
Առօրյա կյանքում բավականին հեշտ է հաղթահարել բանանը. Պարզապես կեղևեք այն ձեր ձեռքերով և ուտեք այն ՝ կծելով մի կտոր: Բայց արարողակարգային ընդունելությունների ժամանակ այս միրգը, վարվելակարգի կանոնների համաձայն, պետք է օգտագործվի մի փոքր այլ կերպ:
Այնպես որ, եթե բանանը մատուցվում է կեղևազերծված և կտորների կտորներով, ապա բավական է այն պատառաքաղով մանրացնել և ուղարկել բերանին: Խոշոր շերտերից դուք պետք է կտրեք ավելի փոքրերը, ինչը հարմար կլինի ծամելու համար: Իսկ բանանի չմաքրված կտորները նախ պետք է մաքրել դանակով և պատառաքաղով ձեր ափսեի մեջ:
Ինչ տեսքով կարող եք բանան ուտել
Հատկապես օգտակար է թարմ բանան ուտելը, քանի որ դրանք պահպանում են այս տեսակի բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը: Դրանք կարող են հիանալի նախաճաշ լինել երեխաների և մեծահասակների համար, ինչպես նաև խորտիկ, քանի որ այս պտուղները արագորեն լրացնում և էներգիայի բնական պոռթկում են ապահովում, քանի որ պարունակում են ֆրուկտոզա, գլյուկոզա և սախարոզա:
Իդեալական էներգետիկ նախաճաշը հացահատիկային հացահատիկային մշակաբույսերից կամ վարսակի ալյուրից են `բանանի թարմ կտորներով:
Թարմ բանանը կարող է օգտագործվել նաև տարբեր աղանդեր կամ կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Դրանք կարող են ավելացվել նաև հատապտուղների և մրգերի աղցաններին, քաղցր հացահատիկային մշակաբույսերին, կոնֆետներին կամ տարբեր խմորեղեններին ՝ կարկանդակներ, կեքսներ, պուդինգներ և այլ ապրանքներ:
Պակաս հետաքրքիր չէ բանանի կողմնակի ուտեստը, որը կարելի է մատուցել ինչպես մսով, այնպես էլ ձկան ուտեստներով: Պատրաստելու համար կեղևից մաքրեք մի քանի բանան, կտրեք մեծ կտորներով, շաղ տալ ձեր նախընտրած պղպեղի տեսակներով, փաթաթեք ձվի և հացի փշրանքների մեջ: Դրանից հետո տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Իսկ Կուբայում տեղական խոհարարները այցելուներին առաջարկում են բանանի կարտոֆիլով տապակած ռեստորաններ, որոնք կարող են օգտագործվել որպես կուբայական ռոմի կամ դրա հիման վրա ալկոհոլային կոկտեյլների նախուտեստ:
Բանանի օգտակար հատկությունները
Բանանն առաջատարների շարքում է այնպիսի կարևոր հետքի տարրերի քանակով, ինչպիսիք են կալիումը և մագնեզիումը: Այդ պատճառով օգտակար է դրանք օգտագործել սրտանոթային համակարգը ուժեղացնելու և մարմնում ջրի աղի հավասարակշռությունը նորմալացնելու համար: Դրանք նաև օգնում են ուղեղի թթվածնացմանը և մեծացնում սեռական ցանկությունը ինչպես տղամարդկանց, այնպես էլ կանանց մոտ:
Մանրաթելերի պարունակության շնորհիվ բանանը բարելավում է մարսողությունը և օգնում փորկապությունից ազատվելուն: Դրանք նաև բարձրացնում են արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը, ազատում այրոցից, հանգստացնող ազդեցություն ունենում, բարձրացնում են տրամադրությունը և կանխում ընկճվածության մեջ ընկնելը: