Պրոֆիտերոլները համեղ խմորեղենով տորթեր են, որոնցում թխելիս ստեղծվում է խոռոչ, որը լցվում է սերուցքով կամ այլ միջուկով: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի իր սեփական գաղտնիքները, մենք թվարկում ենք ամենատարածվածները:
Պրոֆիտերոլները (կրեմով տորթեր) հիմք են հանդիսանում տարբեր ուտեստների համար. Դուք կարող եք աղանդեր պատրաստել ՝ պրոֆիտերոլները լցնելով քաղցր սերուցքով կամ նախուտեստով ՝ պրոֆիտերոլի մեջ դնելով պանրի, խավիարի կամ աղցանի խառնուրդ: Լցոնումը, որն ունի թեթև, օդային կայունություն, առանց մեծ բաղադրիչների (կրեմ, կարագ կրեմ, կարկանդակ), լրացվում է այլ կերպ, քան լցոնումը, որը պարունակում է մեծ բաղադրիչներ (պանիր, խավիար, կտրտած կամ ընկույզով կրեմ), Մեթոդը մեկ: Այս մեթոդը ամենապարզն է. Երբ պրոֆիտերոլը սառչում է, դուք պետք է կտրեք այն երկայնքով 2 մասի կամ փոքր կտրվածք կատարեք և դրա միջոցով լցրեք միջուկը: Այս մեթոդը հարմար է ինչպես յուղալի լցոնման, այնպես էլ մեծ բաղադրիչներով լցնելու համար: Այս մեթոդը ունի թերություններ. Պրոֆիտերոլը այլևս ամբողջական տեսք չունի, այն ուտելը այնքան էլ հարմար չէ (միջուկը կարող է դուրս գալ կտրվածքի տարածքից), և այն չի աշխատի նաև այն սերտորեն լցնել միջուկով: Լրացումը, որն ունի մեծ բաղադրիչներ, կարող է դրվել պրոֆիտերոլի մեջ միայն այս եղանակով:
Մեթոդ երկրորդ. Պրոֆիտերոլը լցնել կրեմով ՝ օգտագործելով: Պրոֆիտերոլը լցնելու համար պարկը պետք է պատրաստվի խիտ նյութից (սիլիկոն կամ պոլիէթիլեն), քանի որ տեքստիլից պատրաստված պայուսակը թույլ է տալիս լցոնն անցնել ինքն իրենով: Պայուսակի համար անհրաժեշտ է սուր ծայրով և փոքր անցքով վարդակ վերցնել, դանակով կամ վարդակով պիրֆերոլը ծակել և լցնել: Այս մեթոդի անբարենպաստությունն այն է, որ լցնելուց հետո տոպրակը պետք է լավ լվացվի:
Երրորդ մեթոդը. Սկսեք նրանից: Հարմար է օգտագործել ներարկիչը, պրոֆիտերոլը կարող է սերտորեն լցվել միջուկով, իսկ պլաստմասսայի արտահոսքը հեշտությամբ ծակում է պրոֆիտերոլի մակերեսը: Բացասականն այն է, որ դա թանկ է, և դուք կարող եք գնել անորակ ապրանք:
Չորրորդ մեթոդ. Արա դա: Մեթոդը պարզ է, բայց նախ պետք է դանակով փոս պատրաստել պրոֆիտերոլների մեջ:
Հինգերորդ մեթոդը. Սկսեք պրոտերոլը օգտագործելով Դուք կարող եք նման ներարկիչ գնել ցանկացած դեղատուն, դա արժե էժան, ունի 150-200 մլ ծավալ, պատրաստված է պլաստմասսայից: Ներարկիչը միանգամյա օգտագործման է, բայց եթե օգտագործվում է խոհարարական նպատակներով, այն օգտագործելուց հետո այն պետք է լվանա: Կծառայի որպես խոհարարական ներարկիչի գերազանց և էժան փոխարինում:
Տնային տնտեսուհիների փորձի համաձայն ՝ պրոֆիտերոլներ լցնելը (կտրվածք անել և լցնել գդալով լցնելը) և առավել հարմար օգտագործման համար, որը կարելի է ձեռք բերել դեղատուն:
