Մուլտիխոհարարի ապխտած արտադրանքը ոչ պակաս համեղ է, քան հատուկ ծխատանը պատրաստածը: Բացի այդ, ծխի տհաճ հոտ չկա, և կարիք չկա վերահսկել պատրաստման գործընթացը:
Դա անհրաժեշտ է
- - մուլտիխոհարար `ծխելու գործառույթով
- -փոկեր
- -միս
- -ձուկ
- -հետո
Հրահանգներ
Քայլ 1
Aխելու գործառույթով մուլտիխոհարարը կօգնի ձեզ պատրաստել համեղ ուտեստներ տանը ՝ առանց ծխի հոտի: Յուրաքանչյուր այդպիսի բազմախոհարարություն հագեցած է ծխելու ամանի մեջ ՝ տաքացնող տարրով, չիպսերի, կոնստրուկցիայի համար նախատեսված կոնտեյներով և սիլիկոնե կնքման օղակով: Պարզվում է, որ մուլտիխոհարարով եփած սնունդը շատ օգտակար է:
Քայլ 2
Theխելու գործընթացը տեղի է ունենում ծխի օգնությամբ, որը ձեռք է բերվում փայտի չիպսերը ածխաջրելով: Theաշատեսակի համը կախված է փայտի չիպսերի տեսակից: Օրինակ, խեժային անտառները մի փոքր դառը համ կունենան: Չիպսերը պետք է տեղադրվեն հատուկ նշանակված տարայի մեջ, որը կցված է ջեռուցման տարրին: Հաջորդը, դուք պետք է փակեք կափարիչը եւ շտկեք տարան:
Քայլ 3
Թասի մեջ լցնել 100 մլ ջուր: Սնունդը պետք է տեղադրվի մետաղալարերի դարակին միմյանցից բավականաչափ հեռավորության վրա, եթե դրանք մի քանիսն են: Հաջորդը, քերածը պետք է տեղադրվի ծխատարի ամանի մեջ: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, կարող եք փակել կափարիչը և տեղադրել ճնշման կարգավորիչը: Դրանից հետո միացրեք մուլտիխոհարարը և սահմանեք տաք ծխելու ռեժիմը: Շուտով չիպսերը կսկսեն այրել, և կհայտնվի ծուխ, որի վրա կերակուրը կխմվի: Բարձր ճնշման շնորհիվ արտադրանքի ծխելու ժամանակը կլինի նվազագույն: Երբ պատրաստման գործընթացն ավարտված է, որի մասին ազդարարելու է մուլտիխոհարարը, անհրաժեշտ է կայունացնել ճնշումը և հեռացնել կարգավորիչը: Դրանից հետո կարող եք բացել կափարիչը:
Քայլ 4
Սառը ծխելը ջուր չի պահանջում: Այս դեպքում գործում է միայն ծխի առաջացման ջեռուցման տարրը: Այնուամենայնիվ, մուլտիխոհարարի մեջ հնարավոր չէ իրական սառը ապխտած ուտեստներ պատրաստել, քանի որ սնունդը դեռ մի փոքր տաքանալու է:
Քայլ 5
Մուլտիխոհարարի մեջ ապխտած միս պատրաստելու առավելություններն են կծու ծխի բացակայությունը, պատրաստման նկատմամբ ընտրովի հսկողությունը և պատրաստման արագությունը: Multicooker- ում ապխտած ապրանքների համը գործնականում չի տարբերվում իրական ծխասենյակում եփածների համից: Բայց որոշ մթերքներ կարող են ավելի արագ եփվել, քան ապխտած, ուստի խորհուրդ է տրվում դրանք նախ սառը, ապա տաք ապխտած եփել: Այս դեպքում ծխի հաճելի համը կմնա, և սնունդը լավ ծխելու է:
Քայլ 6
Միս ծխելուց առաջ խորհուրդ է տրվում այն մարինացնել: Միսը եփում են մոտ 50 րոպե տաք ծխելու ռեժիմով, խոզի կողիկներն ՝ 40 րոպե, հավի միսը ՝ 30 րոպե: Ձուկը եփելուց առաջ պետք է աղալ և մարինացվի համեմունքներով:
