Կրեմով խողովակները պատրաստելը շատ պարզ է: Նրբագեղությունը կդիմի ձեր տան բոլոր անդամներին, դուք ստիպված կլինեք ավելի հաճախ պատրաստել այն:
Դա անհրաժեշտ է
- - աղվափնջիկ խմորեղեն - 2 թերթ;
- - սառը կրեմ - 230 գրամ;
- - սերուցքային պանիր `110 գրամ;
- - շաքար, կիտրոնի հյութ - յուրաքանչյուրը 3 ճաշի գդալ;
- - խտացրած կաթ - 1/4 բաժակ;
- - շաքարի փոշի.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դրեք վառարանը տաքացնելու համար 200 աստիճան:
Քայլ 2
Շերտավոր խմորով թերթիկ գլորեք (կարող եք պատրաստի խմոր վերցնել), թող երկրորդը պառկի սառնարանում: Խմորը պիցցայի դանակով կտրեք երեսուն հավասար շերտերի:
Քայլ 3
Յուրաքանչյուր ժապավենը գլորում է կոն կաղապարի շուրջ:
Քայլ 4
Թիթեղները խմորի հետ դնել թխելու թերթիկի վրա, թխել մոտ տասներկու րոպե. Այս ընթացքում խմորը կդառնա ոսկեգույն դարչնագույն: Ստացված ծղոտները ամբողջովին հովացրեք:
Քայլ 5
Պատրաստել կրեմը: Կրեմ պանիրն ու շաքարավազը հարել հարիչով հարել: Ավելացնել սերուցք և կիտրոնի հյութ, հարել մինչև հարթ: Դուք պետք է ստանաք բավականին կայուն զանգված:
Քայլ 6
Պատրաստի խողովակները լցնել քաղցր սերուցքով, դնել ամանի վրա, շաղ տալ փոշի շաքարով: Վայելեք ձեր թեյը:
