Թեյը համարվում է ամենահին ոչ ալկոհոլային խմիչքներից մեկը: Նույնիսկ հին ժամանակներում մարդիկ պատրաստում էին անուշահոտ ծաղիկների և առողջ դեղաբույսերի թերթիկներ ՝ տոնիկ և համեղ ըմպելիք ստանալու համար: Այն օգտագործվել է ոչ միայն ծարավը հագեցնելու համար, այլ նաև որպես տոնուսը բարձրացնող միջոց և նույնիսկ միջոց:
Այսօր կան թեյի շատ տարբեր տեսակներ, որոնք մինչ օրս ամենատարածված խմիչքներից մեկն են: Չնայած բազմաթիվ սննդաբանների և առողջապահության մասնագետների պնդումներին, որոնք խորհուրդ են տալիս թեյը փոխարինել պարզ ջրով, այն սահմանափակ քանակությամբ խմելը օգտակար է ձեր առողջության համար: Ավելին, թեյի յուրաքանչյուր տեսակ իր բարենպաստ ազդեցությունն ունի մարդու մարմնի վրա:
Սեւ թեյ
Այս ըմպելիքը հարուստ է կոֆեինով, որը չափավոր դոզաներում մեծ օգուտներ է բերում. Այն խթանում է կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեությունը, ուժեղացնում է սրտի աշխատանքը և բարձրացնում ֆիզիկական աշխատանքը: Իհարկե, չպետք է տարվել կոֆեինով, բայց օրական 2 բաժակ սեւ թեյ միայն օգուտ կտա մարմնին:
Սև թեյն օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, բարելավում է նյութափոխանակությունը և օգնում նվազեցնել ավելորդ քաշը: Այդ պատճառով այս ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում դիետաների համար: Այն ունի նաև մանրէասպան ազդեցություն, հատկապես երբ ցիտրուսային մրգերի հետ զուգորդվում է և նվազեցնում շաքարային դիաբետի զարգացման ռիսկը:
Սև թեյը խորհուրդ չի տրվում արյան բարձր ճնշում և գլաուկոմա ունեցող մարդկանց: Դուք նույնպես չպետք է խմեք այն քնելուց առաջ:
Կանաչ թեյ
Ոչ պակաս հայտնի է այսօր կանաչ թեյը, որը վաղուց գնահատվել է ծարավը հագեցնելու և հակաօքսիդիչ հատկությունների համար: Այն օգնում է մարմնից հեռացնել վնասակար միացությունները և պայքարել հարուցիչների դեմ, ինչը օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը: Այն նաև պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հետքի տարրեր և վիտամիններ:
Կանաչ թեյը իջեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, ազատում է քնկոտությունը, տոնիկ ազդեցություն ունի մարմնի վրա և բարելավում արյան անոթների վիճակը: Այն պարունակում է տեին ՝ կոֆեինի անալոգ, որը նաև խթանում է մտավոր զգոնությունը:
Սպիտակ թեյ
Թեյի այս տեսակը առաջարկվում է բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց համար, քանի որ այն պարունակում է նվազագույն քանակությամբ կոֆեին: Այն հանգստացնող ազդեցություն ունի մարմնի վրա, նպաստում է վերքերի բուժմանը և ավելացնում արյան մակարդումը: Այն չի ենթարկվում ջերմային մշակման, հետևաբար պահպանում է մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր, ամինաթթուներ և վիտամիններ: Սպիտակ թեյը խորհուրդ է տրվում բարձր թթվայնություն և գաստրիտ ունեցող մարդկանց համար:
Սպիտակ թեյը պետք է եփել միայն տաք ջրով ապակու, ճենապակյա կամ կերամիկական սպասքների մեջ: Եթե դրա վրա եռացող ջուր լցրեք, ապա այն կհամարվի «մեռած», այսինքն ՝ կկորցնի իր սննդանյութերի մեծ մասը և կկորցնի յուրահատուկ համը:
Հիբիսկուս
Այս թեյը պատրաստվում է սուդանական վարդի թերթիկներից, ուստի զերծ է կոֆեինից: Այն ունի հանգստացնող ազդեցություն, այդ իսկ պատճառով խորհուրդ է տրվում այն խմել նյարդային խանգարումների, սթրեսի կամ անքնության համար: Հիբիսկուսը ուժեղացնում է արյան անոթները և հեռացնում տոքսինները մարմնից: Այն կարող է օգտագործվել որպես սպազմոլիտիկ և միզամուղ միջոց:
