Մեղրը օգտակար ապրանք է, որը պարունակում է B1, B2, B6, E, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A- կարոտին, ֆոլաթթու: Մեղրի շատ տեսակներ կան, և այն տարբերվում է գույնից, համից և հոտից ՝ կախված բշտիկ բույսից, որի նեկտարը հավաքել են մեղուները: Այս ապրանքի բյուրեղացումը բնական գործընթաց է, որն անխուսափելիորեն տեղի է ունենում ժամանակի առումով ՝ կախված տեսակից:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հասած ու բարձրորակ մեղրը չի կաթում գդալից, բայց դրա շուրջ փաթաթված է մածուցիկ, մածուցիկ զանգվածի մեջ: Փոխներարկվելիս ալիքներ է կազմում:
Քայլ 2
Ապրանքի գույնը պետք է լինի միատարր և արտահայտված հոտով:
Քայլ 3
Եթե վերևում տեսնում եք երկու շերտ, վերևում հեղուկ և ներքևում ՝ խիտ, այս մեղրը դեռահաս չէ և պարունակում է մեծ քանակությամբ խոնավություն: Միատեսակ հետեւողականությամբ լավ ապրանք:
Քայլ 4
Շատ սպիտակ մեղրը հազիվ թե 100% բնական է ձեւացնում, ինչը նշանակում է, որ մեղրի շրջանում մեղուները սնվում էին շաքարի օշարակով:
Քայլ 5
Լավ բյուրեղացված մեղրը դժվար չէ որոշել, վերցրեք մի քանի բյուրեղ և շփեք ձեր մատների արանքում. Բյուրեղները պետք է հալվեն:
Քայլ 6
Դուք կարող եք որոշել որակը տաք կաթում նրբագեղությունը լուծելու միջոցով. Եթե կաթը կաթնաշոռ է ունենում, ապա ապրանքը զտվում է շաքարի օշարակով և կիտրոնաթթվով:
Քայլ 7
Տաք թեյին լավ մեղր ավելացնելով ՝ թեյի գույնը մթնում է, և նստվածք չի մնում:
Քայլ 8
Իսկությունը կարող է լինել մեղրի յոդի ջրային լուծույթ: Կեղծ արտադրանքը կապույտ շերտեր կտա, ինչը նշանակում է, որ դրան ավելացվել է օսլա:
Քայլ 9
Եթե մտահոգված եք, որ մեղրը շատ հեղուկ է, դրա մեջ հում հավի ձու թողեք, եթե ձուն չի խորտակվում, արտադրանքը որակյալ է և լավ:
