Օշարակներով ոչ ալկոհոլային կոկտեյլները ազդում են տրամադրության վրա այնպես, ինչպես ալկոհոլով խմիչքները, այսինքն ՝ դրանք պարզապես հիանալի են դարձնում: Սրանք իսկական հրավառություն են բաժակի մեջ, պայծառ և պայթուցիկ, ինչը ձեզ ստիպում է անմոռանալի փորձ ապրել իրենց հարուստ համով և քաղցր բույրով: Հենց սա է, և ոչ թե աստիճանների քանակը, որը տոնը դարձնում է առանձնահատուկ և իսկապես սովորական մեծահասակների և երեխաների համար:
«Ելակի մատով խփում»
Բաղադրությունը (2 բաժնի համար):
- 2 հավի ձվի դեղնուց;
- 80 մլ ելակի օշարակ;
- 20 մլ կիտրոնի օշարակ;
- 200 մլ 2,5% կաթ;
- 20 մլ 20% կրեմ;
- 2 ելակ;
- սառույց
Դեղնուցները լավ հարեք խառնիչով, բլենդերով կամ հարելով `ավելացնելով մի փոքր ելակի և կիտրոնի օշարակներ: Առանց մտրակումը դադարեցնելու, ձվի զանգվածին ավելացնել կաթ և սերուցք: Տեղադրեք սառույցի խորանարդները ամուր տոպրակի մեջ և գլանափաթեթով հարվածեք ՝ փշրանք ստեղծելու համար: Ակտիվացրեք կոկտեյլները և զարդարեք ամբողջական ելակով:
«Մագենտա»
Բաղադրությունը (2 բաժնի համար):
- 60 մլ նռան օշարակ;
- 80 մլ նարնջի կամ մանդարինի օշարակ;
- 500 մլ սոդա:
Սոդայի շիշը 30-40 րոպե տեղադրեք սառնարանում: Միավորել օշարակները և հավասարապես լցնել երկու 300 մլ բարձր բաժակների մեջ:
Լրացրեք կոկտեյլները սառեցված սոդայով շատ դանդաղ, բարակ հոսքի մեջ և տեղադրեք ծղոտներ:
«Ամազոնիա»
Բաղադրությունը (2 բաժնի համար):
- 60 մլ լիշի օշարակ;
- 10 մլ գրենադինի օշարակ;
- 240 մլ թարմ քամած նարնջի հյութ;
- 20 մլ կիտրոնի հյութ;
- սառույցի խորանարդներ
Նարնջի և կիտրոնի հյութերը երկու օշարակների հետ միասին խառնեք ցնցիչի մեջ և մի քանի անգամ մանրակրկիտ թափահարեք ՝ բաղադրիչները հավասարապես խառնելու համար: Լրացրեք երկու լայն բաժակները սառույցի խորանարդիկներով և լցրեք ամանի պարունակությամբ: Cockարդարել կոկտեյլները հովանոցներով կամ այլ արձանիկներով շամփուրի վրա:
Ընտրիր ինձ
Բաղադրությունը (1 ծառայելու համար):
- 10 մլ կոճապղպեղի օշարակ;
- 20 մլ ձմերուկի օշարակ;
- 60 մլ խնձորի հյութ;
- 30 գ դեղձի և կրքի մրգերի խյուս;
- կոճապղպեղի արմատից բարակ կտոր;
- սառույց
Լցնել բոլոր հեղուկ բաղադրիչները սառույցով մի բաժակի մեջ, այնտեղ ընկղմել էկզոտիկ մրգային խյուսը ՝ օգտագործելով աղանդերի գդալ: Կոճապղպեղի մի կտոր կտրեք և դրեք այն մատուցող ուտեստների եզրին: Թափահարել կոկտեյլը խմելուց անմիջապես առաջ:
«Արևադարձային բլյուզ»
Բաղադրությունը (2 բաժնի համար):
- 60 մլ կիվի օշարակ;
- 30 մլ մանդարինի օշարակ;
- 30 մլ կիտրոնի հյութ;
- 80 գ յուղալի պաղպաղակ;
- 440 մլ սոդա ջուր, կիտրոնով կամ կրաքարիով համեմված;
- կիվի կտորներ:
Թող պաղպաղակը մի փոքր հալվի, ապա լցնել օշարակների, կիտրոնի հյութի վրա և հարել հարել: Մյուս կողմից, սառեցրեք սոդան: Սերուցքային խառնուրդը բաժանել իռլանդական բաժակների, նոսրացնել բուրավետ ջրով, խառնել և զարդարել կիվիով:
«Շոկոչինո»
Բաղադրությունը (2 բաժնի համար):
- 300 մլ եփած կամ լուծարված սուրճ;
- 300 մլ կաթ;
- 60 մլ շոկոլադե օշարակ;
- 4 թեյի գդալ Սահարա;
- սառույցի խորանարդներ
Շաքարը լուծեք կաթի մեջ, եռացրեք, ամբողջովին սառը և լցրեք բաժակների մեջ սառույցով: Լցնել սառը սուրճի և շոկոլադե օշարակի մեջ:
