Պլաստիկ շշի մեջ ջուրը պետք է պահել սենյակային ջերմաստիճանում ՝ մութ տեղում: Closedրի փակ շիշը կարող է պահվել մինչև մեկ տարի, իսկ բացը ՝ ոչ ավելի, քան տասը օր: Շշի պլաստմասը պետք է համապատասխանի PET դասին:
Այսօր խանութների դարակներում ավելի ու ավելի շատ ջրի պլաստիկ շշեր կարելի է տեսնել, իսկ դռների մուտքի մոտ շշալցված ջրի առաքման բազմաթիվ գովազդներ կան: Մանրածախ ցանցերը ուրախ են վաճառքի համար ջուր վերցնել պլաստիկ տարաների մեջ, քանի որ այն պահպանման երկար ժամկետ ունի:
Նորմալ պայմաններում ջուրը սկսում է փոխվել լույսի և ջերմության ազդեցության տակ, և որոշ ժամանակ անց ջրի մեջ եղած բակտերիաները նրան տալիս են տհաճ հոտ և համ: Բայց ինչպե՞ս է ջուրը պահվում սուպերմարկետներում: Բանն այն է, որ արտադրողները ամբողջ ջուրը պահածոյացնում էին պլաստիկ շշերի մեջ:
Պահպանելու մի քանի եղանակ կա.
• հակաբիոտիկի ավելացում;
• Ածխածնացում;
• Օզոնացում:
Առաջին եղանակով պահպանված ջուրը կարող է պահվել շատ երկար ժամանակ: Բայց հակաբիոտիկներ ունենալը կարող է վնասել ձեր առողջությանը և իջեցնել անձեռնմխելիությունը:
Ածխածնացումը և օզոնացումը պահպանման անվնաս մեթոդներ են, բայց այդպիսի ջուրը կպահպանվի այնքան ժամանակ, քանի դեռ շիշը չի բացվել: Հետևաբար, շիշը փաթեթավորելուց հետո մի քանի օրվա ընթացքում պետք է խմեք այս ջուրը:
Ինչպես ջուր պահել պլաստիկ շշի մեջ
Եթե շշալցված ջուր եք գնում, այն պահելու համար հարկավոր է ձեր խոհանոցում կամ պահարանում մի կողմ դնել մութ տեղը: Stուրը պահելու համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 15-30 աստիճան ցելսիուս է: Պահպանեք վերջերս թափված և ձեր տարածքում արտադրված ջուրը. Այն ավելի շատ սննդանյութեր է պահում: Հատուկ ուշադրություն դարձրեք այն պլաստիկին, որից պատրաստված է ջրի պահեստավորման շիշը:
Ի՞նչ պլաստիկ շշի մեջ պետք է ջուր պահեք:
Բեռնարկղը, որի մեջ ջուրը պահվում է, պետք է պատրաստված լինի սննդամթերքի պլաստիկից: Փաթեթավորումը պետք է նշված լինի PET- ով, այդպիսի շշերը պատրաստվում են պոլիէթիլենե տերֆալատ կոչվող նյութից, այն չի արձագանքում ջրի հետ և անվտանգ է մարդու առողջության համար: Երբեք ջուր մի պահեք ՊՎՔ շշի մեջ: Նյութը, որից այն պատրաստվում է, թունավոր հատկություններ ունի: Մի պահեք մելամին շշալցված ջուր:
Եթե շշի վրա տեղեկատվություն չկա, ապա կա հեշտ միջոց `ստուգելու, թե որ դասին է այն պատկանում: Դուք պետք է մատի եղունգով սեղմեք շշի հատվածներից մեկի վրա: ՊՎՔ պլաստիկի վրա սպիտակավուն «սպի» կհայտնվի, բայց PET տարաները կմնան անփոփոխ: Դուք կարող եք ճանաչել մելամինի տարան `թույլ հարվածելով դրա վրա. Ձայնը խլացվելու է:
Պլաստիկ շշի մեջ ջրի պահպանման ժամկետը
Պլաստիկ շշի մեջ պահածոյացված ջուրը պահպանման ժամկետը վեց-տասներկու ամիս է. Շիշը բացելուց հետո ջուրը կարող է պահվել մինչև տասը օր:
Բացի ջրի պահպանման ժամկետից, կա «օգտակարության» ժամանակահատված: Սա այն ժամանակն է, որից հետո ջրի մեջ պարունակվող սննդանյութերի մեծ մասը կկորցնի իրենց հատկությունները: Հետեւաբար, պլաստիկ շշով ջուր գնելիս նայեք շշալցման ամսաթվին. Որքան ջուրն ավելի թարմ է, այնքան երկար կարող եք այն պահել:
