Գրեթե յուրաքանչյուր կին, բացելով խոհարարական գիրք կամ բաղադրատոմսերի հավաքածու, հանդիպել է այն փաստի, որ անհրաժեշտ ապրանքների քանակը հաճախ որոշվում է գրամներով: Սա հատկապես վերաբերում է շաքարին: Եվ եթե մենք «աչքով» սկսենք չափել պահանջվող բաղադրիչի չափը, ապա մոտավորապես այդ ուտեստը կարող է չաշխատել: Չափից շատ շաքարավազը կդարձնի ձեր խոհարարական ուտեստը քաղցր և շաքարավազ, իսկ բավարար քանակությամբ շաքարավազը կդարձնի ձեր խոհարարական համը նուրբ և անճաշակ: Խոհանոցում շաքարի ճիշտ քանակությունը չափելու մի քանի եղանակ կա:
Դա անհրաժեշտ է
Կշեռքներ, չափիչ կամ սովորական բաժակներ, թեյի գդալներ և ճաշի գդալներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Amountիշտ քանակությամբ շաքար ստանալու համար խոհարարական կշեռք օգտագործելը ամենահեշտ և ամենահարմար ձևն է: Իհարկե, նման կշեռքները կարող են նաև սխալ առաջացնել, հատկապես, եթե կշռում եք այնքան փոքր քանակությամբ շաքար, որքան հարյուր գրամ, բայց դրա հավանականությունը փոքր է:
Քայլ 2
Եթե մասշտաբ չկա, ապա օգտագործեք հատուկ չափիչ բաժակ: Դուք կարող եք այն գնել ցանկացած ապարատային խանութում: Որպես կանոն, կտրվածքները կիրառվում են նման բաժակի արտաքին մասում, որը որոշում է ձեզ համար անհրաժեշտ շաքարի քանակը: Երբ բաժակը լցնում եք, դուք միշտ կարող եք տեսնել, թե արդյոք վերցրել եք պահանջվող քանակից պակաս կամ ավելի շատ:
Քայլ 3
Եթե կշեռք կամ բաժակ չունեք, օգտագործեք այնպիսի մատչելի գործիքներ, ինչպիսիք են ճաշի գդալը և թեյի գդալը կամ սովորական բաժակը ջրի համար: Եթե մենք խոսում ենք շաքարի ծավալի մասին, որը տեղավորվում է գդալով, ապա միշտ պետք է հիշել, որ գդալը պետք է լի լինի ՝ փոքր սլայդով: Այսպիսով, հարյուր գրամ ճաշի գդալով չափելու համար հարկավոր է չորս անգամ շաքարավազ քաղել, քանի որ մոտ քսանհինգ գրամը տեղադրվում է սովորական մեծ ճաշի գդալով: Բայց եթե ճաշի գդալը ստանդարտ չափից փոքր է, ապա ստիպված կլինեք այն յոթ անգամ իջեցնել շաքարի ամանի մեջ, քանի որ միայն տասնհինգ գրամ շաքարավազ կարող է տեղավորվել այդպիսի գդալի մեջ: Մի թեյի գդալ պարունակում է մոտ յոթ գրամ զանգվածային արտադրանք, այնպես որ հարյուր գրամ շաքար ստանալու համար հարկավոր է տասնչորսուկես գդալ վերցնել: Եթե սովորական բաժակը շաքարով լցնում եք հենց եզրը, ապա կստանաք մոտ երկու հարյուր հիսուն գրամ: Մի բաժակ, որը լի է կեսից պակաս, պարունակում է հենց այս քանակի շաքար:
