Էլեկտրական գրիլում եփած սնունդը համեղ է և օգտակար: Այն պարունակում է ավելի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր: Գրիլը կարող է փոխարինել քյաբաբը, տոստերը, շոգենավը, միկրոալիքային վառարանը և վառարանը: Իսկ էլեկտրական գրիլում պատրաստելը հեշտ ու պարզ է:
Դա անհրաժեշտ է
- -Էլեկտրական գրիլ;
- - արտադրանք ըստ ընտրված բաղադրատոմսի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ապուրը խորովել: Բաղադրությունը դնել կաթսաների կամ ջերմակայուն ապակե տապակի մեջ, եռացրած ջուր լցնել վրան: Խոհարարության վերջում համեմել աղով: Եփել 120 աստիճանով և օդափոխիչի միջին արագությամբ:
Քայլ 2
Խորոված միսը և ձուկը կարելի է տապակել, թխել: Տապակելու համար ընտրեք ճարպային միս կամ հագեցեք սոուսով: Այս դեպքում այն չի չորանա: Սննդի փայլաթիթեղը կարող է օգտագործվել նույն նպատակով: Այն նաև կպաշտպանի միսը և ձուկը չորանալուց: Գրիլով վանդակաճաղերը թույլ են տալիս կարգավորել սպասքի տաքացումը: Ավելի լավ է միսը և ձուկը թխել միջին մետաղալարով «Գրիլ» ռեժիմով 260 աստիճանով և օդափոխիչի բարձր արագությամբ: Ձուկը եփում են 10-15 րոպե, հավը ՝ 25 րոպե, միսը փայլաթիթեղի մեջ ՝ մեկ ժամ:
Քայլ 3
Թխելուց առաջ բանջարեղենը և մրգերը պետք է մաքրվեն կեղևով, միջուկով և փոսով: 10 րոպե եփեք միջուկով խնձորները գրիլի վրա `ամբողջ արագությամբ: Կարտոֆիլը լավագույնս եփում է փայլաթիթեղի մեջ: Տեղադրեք այն միջին մետաղալարով: Թխել մոտ 40 րոպե 180 աստիճանով և օդափոխիչի միջին արագությամբ:
Քայլ 4
Խորոված խմորը շատ արագ է եփվում, մի քիչ սովորություն է պետք: Օրինակ, բլիթները եփեք տապակի մեջ վերին մետաղալարով: Սահմանեք ջերմաստիճանը 235 աստիճան: Բարձր արագությամբ միացրեք օդափոխիչը: Խոհարարության ժամանակը 6 րոպե է: Թխել կարկանդակները վերին կամ ներքևի մետաղալարով 15 րոպե նույն ջերմաստիճանում:
Քայլ 5
Տապակած հացը և տաք բուտերբրոդները եփեք նախապես տաքացման պայմաններում: Սա նրանց կպահի փխրուն և տաք, առանց չափազանց չորանալու:
Քայլ 6
Օգտագործեք «Ռուսական վառարան» ռեժիմ ՝ մսեղեն և շիլա պատրաստելու համար: Միացրեք օդափոխիչը միջին արագությամբ: Խառնել բոլոր օգտագործված ապրանքները: Խոհարարության ընթացքում խորհուրդ չի տրվում հանել ուտեստը գրիլից, օրինակ `խառնելու համար:
