Obsession աղցանը պատրաստվում է ծովատառեխով և բազուկով: Դրեք այն շերտերով: Ինչ-որ բանի նման չէ՞: Այս բաղադրատոմսը լավ այլընտրանք կլինի «Herովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ», այն նույնպես գեղեցիկ է թվում, կարող է զարդարել ցանկացած տոնական սեղան, և մի քանի լրացուցիչ բաղադրիչներ դրան հատուկ համ են հաղորդում, ինչը տարբերում է «Obsession» աղցանը «Herring under մուշտակ »:
Դա անհրաժեշտ է
- Ութ բաժնի համար.
- - 1 ծովատառեխ;
- - 150 գ կոշտ պանիր;
- - 4 կարտոֆիլ;
- - 1 սոխ;
- - 1 բազուկ;
- - 1 գազար;
- - 7 մեխակ սխտոր;
- - թարմ խոտաբույսեր, աղ, մայոնեզ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ կարտոֆիլը և ճակնդեղը, եփել, զովացնել և կեղևազերծել:
Քայլ 2
Կտրեք ծովատառեխը, հանեք բոլոր ոսկորները, փորձեք ընտրել նույնիսկ փոքր ոսկորներ, որպեսզի դրանք չխավարեն կերակուրը: Կտրեք ֆիլեը բարակ շերտերի մեջ:
Քայլ 3
Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները, դրեք դրանք առանձին ափսեների վրա, որպեսզի հետագայում հարմար լինի շերտերով շարել: Քերել կարտոֆիլը, աղը `ըստ ճաշակի, խառնել մայոնեզի հետ:
Քայլ 4
Rubակնդեղը քսեք խոշոր քերիչով: Մաքրել սխտորի մեխակները, մանրացնել, խառնել ճակնդեղի, աղի հետ, ավելացնել մայոնեզ:
Քայլ 5
Քսել պանիրը նույնպես: Կլպել հում գազարը, ողողել, քսել բարակ քերիչով: Աղ, նաև խառնել մայոնեզի հետ:
Քայլ 6
Հիմա ժամանակն է շերտը հավաքել աղցանը: Դրեք կարտոֆիլը նախ, ապա ճակնդեղը: Հաջորդը ծովատառեխն է:
Քայլ 7
Կլպեք սոխը, կտրեք կես օղակ, դրեք ծովատառեխի վրա:
Քայլ 8
Վերջապես, դրեք գազարը: Վերեւը զարդարեք քերած պանիրով: Հեռացրեք «Obsession» աղցանը և կես ժամ թրմեք սառնարանում: Մատուցելուց առաջ զարդարեք թարմ խոտաբույսերով. Կանաչ սոխի փետուրները շատ գեղեցիկ տեսք կունենան աղցանի վերին մասում:
