Խանութների դարակներում անհամար թեյեր կան: Բայց ինչպես ընտրել իսկապես համեղ ու առողջարար թեյ բազմաթիվ հայտնի ու անհայտ ապրանքանիշերից:
Թեյի ընտրություն ըստ տեսքի և համի
Որակյալ թեյի ամենակարևոր չափանիշը դրա տեսքն ու բույրն է: Դրա շնորհիվ պետք է խուսափել հատիկավոր թեյերից և թեյի տոպրակներից: Որպես կանոն, դրանք պատրաստվում են կամ ցածրորակ թեյից կամ թափոններից: Գնման փուլում դուք պետք է ուսումնասիրեք կազմը և նախապատվությունը տաք թեյին ՝ առանց հավելանյութերի, համեմունքների: Փաթեթը բացելիս թեյի բույրը չպետք է կոշտ լինի: Տերեւի գույնը ձանձրալի չէ, եթե դա չի վերաբերում դիտավորյալ ծերացող սորտերին, բայց նաև պայծառ չէ: Բացի այդ, թեյի տերևները պետք է լինեն մոտավորապես նույն չափի և չունենան խառնուրդի ձողիկներ:
Եփելիս բարձրորակ թեյը կունենա բավականին արտահայտված բույր և համ: Կախված բազմազանությունից ՝ դրանք կվերածվեն «մեղրի», «ընկույզի», «ծաղկային» կամ «կաթնային» համով երանգների:
Ինչպես մաքրել հին թեյից թարմ
Թարմ թեյը, առանց լրացուցիչ համեմունքի, կունենա բավականին հարուստ բույր: Հին թեյը «փոշու» և մաղձի հոտ ունի: Բացի այդ, թարմ թեյի տերևը ձեռքին քսելիս այն «կենդանի» կթվա: Հին թեյը կվերածվի փոշու:
Թարմ թեյ եփելիս ջուրը ձեռք է բերում գեղեցիկ հարուստ սաթ գույն: Տերևները ամբողջությամբ բացվում են, և դուք կարող եք տեսնել ձևը, երակները, ատամնաշարերը: Aրի կամ ամպամած երանգը մակերեսի վրա նշանակում է, որ թեյը կա՛մ հին է, կա՛մ ցածր աստիճանի:
Որ արտադրողին նախապատվությունը տալ
Իհարկե, որակյալ թեյը թանկ է և ոչ թե մարդկանց լայն շրջանակի համար: Ի տարբերություն գովազդվող թեյերի, որոնք ուղղված են զանգվածային սպառողին: Եվ արդեն, ելնելով դրանից, դրանք ըստ սահմանման չեն կարող լավը լինել: Ընկերությունները թեյի տերևները գնում են մեծածախ վաճառքով, ինչը անհնար է դարձնում ապրանքների որակին հետևելը: Բացի այդ, նման քանակությամբ թեյ թույլ չի տալիս այն անմիջապես վաճառել, և այն կարող է պահվել պահեստում երկար ժամանակ: Այդ պատճառով շատ հայտնի ընկերություններ հնացած թեյի իրենց տեսականին նոսրացնում են բոլոր տեսակի հավելանյութերով և համեմունքներով: Այս կերպ ճնշելով հին թեյի տհաճ հոտը և համը: Հաճելի անուններն ու լավ տեղադրված գովազդը մեծացնում են սպառողների պահանջարկը հավելանյութերով: Բայց ամեն ինչ այդքան էլ վատ չէ, և ընդհանուր խանութներում կարելի է գտնել «մարգարիտ»: Գլխավորը `հայտնի բրենդներին չհետապնդելն է: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ նոր ապրանքանիշին: Մինչ «անունը» գովազդելը, արտադրողը փորձում է վերահսկել որակը ՝ ներգրավելու և պահելու հավանական գնորդներին: Ի թիվս այլ բաների, պետք է ժամանակ տրամադրեք ՝ նայելու փաթեթավորման վրա դրված արտադրողին: Պատահում է, որ հայտնի թեյի արտադրողն ու անհայտ ապրանքանիշի թեյը նույնն են: Այս պարագայում ավելի լավ է այլ բան փնտրել:
