Weովային ջրիմուռները շատ առողջարար արտադրանք են, որոնք հիմնականում օգտագործում էին ծովի մերձակայքում գտնվող տարածքների բնակիչները: Մեր օրերում ջրիմուռները տարածված են մեր մոլորակի տարբեր մասերում: Weովային ջրիմուռները կարող են հանդես գալ որպես ապուրների և աղցանների հիմնական բաղադրիչ ՝ նրանց տալով համեղ համ:
1 աղցան տարբերակ
Ձեզ հարկավոր է.
- պահածոյացված ջրիմուռներով 2 բանկա,
- պահածոյացված կաղամար 1 պահածո,
- բրինձ 100 գ,
- միջին սոխ 2 հատ,
- սամիթ կանաչիներ
- 1 հատ ձիթապտուղ,
- գազար 2 հատ:
Բացեք պահածոյացված կաղամարի բանկա: Կտրեք այն փոքր շերտերով: Բաց ջրիմուռներով բանկա: Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք, երբ ջուրը եռա, ավելացրեք բրինձ: Աղ Եփել թույլ կրակի վրա 20-30 րոպե: Համոզվեք, որ բրնձը չի տարածվում: Բրինձը եփելուց հետո հուշեք այն քամիչի մեջ և սառը ջրի տակ:
Նյութի մանր կտրատել սոխը և տապակել կարագի մեջ, ավելացնել մի պտղունց շաքարավազ և սոյայի սոուս: Գազարը եփել, զովացնել և մանր ձուկ պատրաստել: Ձկների աչքերը պատրաստեք սեւ պղպեղից: Հազարի բաղադրիչները կարող են խառնվել մայոնեզի հետ կամ շերտավորված: Արդարել ջրիմուռներով, ձկներով, խոտաբույսերով, ձիթապտուղներով:
2 աղցան տարբերակ
Ձեզ հարկավոր է.
- պահածոյացված ջրիմուռներով 2 բանկա,
- ֆիլե Խաղաղ օվկիանոսի ծովատառեխ 100 գ,
- կարտոֆիլ 2-3 հատ,
- սոխ 1 հատ,
- սխտոր 3 մեխակ:
Կարտոֆիլը եռացրեք և կտրեք դրանք շերտերով կամ քերեք դրանք կոպիտ քերիչով: Նյութի մանր կտրատեք սոխը: Կտրեք ծովատառեխի ֆիլեը խորանարդի մեջ: Ավելացնել ջրիմուռները: Սխտորը ճզմել: Նրբորեն խառնեք ամեն ինչ մայոնեզի հետ: Decարդարել ինչպես 1 աղցանի մեջ:
3 աղցան տարբերակ
Ձեզ հարկավոր է.
- պահածոյացված ջրիմուռներով 2 բանկա,
- միս 300 գ,
- կարտոֆիլ 3 հատ,
- ձու 4 հատ,
- լամպ,
- վերամշակված պանիր 100 գ,
- սխտոր 3 մեխակ,
- աղ
Աղցանի 3 տարբերակների համար եփեք միս, ձու, կարտոֆիլ: Մենք ամեն ինչ կտրեցինք բարակ շերտերով: Ձու, կարտոֆիլ և պանիր կարելի է քերել կոպիտ քերիչի վրա: Ավելացնել ջրիմուռները: Սխտորը ճզմել: Մի փոքր աղ: Ամեն ինչ խառնել մայոնեզի հետ կամ շերտավորել շերտերով: Մնում է զարդարել աղցանը, և այն կարող եք մատուցել սեղանին:
