Բարակ փխրուն ընդերքով և անուշաբույր միջուկով անուշահոտ հացը հիանալի հավելում կլինի կրակի վրա եփած քյաբաբի կամ բանջարեղենի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- Serառայում է 4:
- - կանաչ սոխի մի փոքրիկ փունջ;
- - 4 ռեհան տերև;
- - 3 թթու արտիճուկ;
- - մի փոքր պտղունց պղպեղ;
- - 1/3 բաժակ թակած մաղադանոս;
- - 50 գ կարագ;
- - մի փոքր պտղունց աղ;
- - 3 մեխակ սխտոր;
- - 25 մլ փխրուն ֆետա;
- - սամիթ կանաչի մի քանի ճյուղ;
- - մի փոքրիկ հաց:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը դնել տաքացնել մինչեւ 200 աստիճան:
Քայլ 2
Խոտաբույսերը մանրացրեք սննդամթերքի վերամշակման մեջ, ապա ավելացրեք թթու արտիճուկները և կրկին մանրակրկիտ մանրացրեք:
Քայլ 3
Տեղադրել բուսական / արտիճուկի խառնուրդը ամանի մեջ: Նյութի մանր կտրատեք սխտորը (կարող եք նորից օգտագործել պրոցեսորը) և ավելացնել մնացած բաղադրիչներին:
Քայլ 4
Թասի պարունակության հետ խառնել փշրված ֆետան, համեմունքները և փափկեցրած կարագը (նախապես պետք է հանել սառնարան):
Քայլ 5
Հացը կտրեք մոտ 2 սմ հաստությամբ կտորների, առանց կտրելու մինչև վերջ: Բաշխեք խառնուրդը շերտերի միջև, փաթաթեք գլանափաթեթը փայլաթիթեղի մեջ և ուղարկեք ջեռոցը 25-30 րոպե: Հատկապես լավ է տաք հացը:
