Ինչ կարող է լինել ավելի համեղ, քան ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստված տնական հացը: Վայելեք փխրուն ընդերքի համը, զգացեք տաք հացի ջերմությունը: Այս բաղադրատոմսը հիանալի է ջեռոցում թխելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - ալյուր (պրեմիում) - 4 բաժակ;
- - ձիթապտղի յուղ - 4 ճաշի գդալ;
- - բալ լոլիկ (5-6 հատ);
- - չոր խմորիչ (թեյի գդալ);
- - մի բաժակ տաք ջուր;
- - ձիթապտուղներ և ձիթապտուղներ (բուռ);
- - չոր խնկունի (դանակի հուշում);
- - սոյայի սոուս;
- - աղ և շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք խորը ամանի մեջ: Մի փոքր տաք ջրի մեջ լուծիր մի պտղունց շաքարավազ և խմորիչ: Թույլ տվեք ժամանակը բարձրանալ (ծավալը պետք է մոտավորապես կրկնապատկվի):
Քայլ 2
Ստացված զանգվածին ավելացնել մաղած ալյուր, տաք ջուր, ձիթապտղի յուղ և սոյայի սոուս: Խմորը հունցել, այն պետք է մնա ձեռքերին:
Քայլ 3
Կաթել ձիթապտղի յուղով և կրկին լավ հունցել:
Քայլ 4
Coverածկեք սրբիչով: Փոխարինեք տաք տեղում մոտ մեկ ժամ բարձրանալու համար:
Քայլ 5
Մեկ ժամ անց խմորը լավ հունցել, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի կաթիլ ձիթապտղի յուղ:
Քայլ 6
Դրեք մի մասը ձիթապտղի յուղով յուղացված ձևի վրա, հարթեք ձևի ամբողջ մակերևույթին: Ավելացնել լվացված լոլիկ, մի փոքր ձիթապտղի յուղ: Տեղադրել ձիթապտուղ, ձիթապտուղ և խնկունի: Շաղ տալ աղով:
Քայլ 7
Թխել ջեռոցում մոտ 45 րոպե առանց կոնվեկցիայի 190 աստիճանի ջերմաստիճանում:
