Հրաշալի քաղցր աղանդեր ընկույզով ախորժելի գլանակի տեսքով: Կաթնաշոռով խմորն այս գլանափաթեթը ոչ միայն համեղ է դարձնում, այլև շատ օգտակար է ձեր առողջության համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 150 գ ցածր յուղայնությամբ մածուն;
- - 100 գ կարագ;
- - 50 գ թթվասեր;
- - 250 գ ճարպային փխրուն կաթնաշոռ;
- - 450 գ պրեմիում ալյուր;
- - 100 գ շաքար;
- - 1 հատ համակարգիչ: թխում փոշու տոպրակ;
- - 200 գ թակած ընկույզ;
- - 2 հատ հավի ձու;
- - 10 գ դարչին;
- - 1 հատ համակարգիչ: մի տոպրակ վանիլին;
- - 50 գ հեղուկ մեղր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այս հիանալի ռուլետի համար կարող եք վերցնել ցանկացած ընկույզ, ընկույզ, պնդուկ, նուշ, գետնանուշ, ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակից և նախասիրություններից: Հիմնական բանը այն է, որ բոլոր ընկույզները լավ չորացվեն, եթե ընկույզները խոնավ են կամ մի փոքր հասուն չեն, ջեռուցեք վառարանը և ընկույզները տաք վառարանում պահեք, մինչև դրանք ամբողջովին չորանան: Սովորաբար դա տևում է ոչ ավելի, քան տասնհինգ րոպե: Հեռացրեք ընկույզը և սառը:
Քայլ 2
Վերցրեք կարագը, հալեցրեք այն միկրոալիքային վառարանում և դրան ավելացրեք շաքար, օգտագործեք պատառաքաղ ՝ ստացված խառնուրդը մանրացնելու համար, մինչև այն հարթ դառնա: Տեղադրել խառնուրդը խոշոր բլենդերի բաժակի մեջ և մի փոքր հարել, ավելացնել մածուն, ապա կաթնաշոռ փոքր բաժիններով և կրկին հարել: Տեղադրել խորը ամանի մեջ, ավելացնել փխրեցուցիչը և մաղած ալյուրը: Խմորը հունցել: Ստացված խմորը փաթաթեք սննդի թաղանթով և կես ժամով դրեք սառնարան:
Քայլ 3
Ձվերը հարել մի քիչ շաքարով, ավելացնել դարչին և մի քիչ եռացրած սառեցված ջուր: Ընկույզները մանրացրեք հավանգի կամ սրճաղացչի մեջ, ավելացնել հարած ձվերին: Ավելացնել մեղր և պատառաքաղով լավ խառնել: Խմորը գլորում ենք, լցնում լցնում հավասար շերտով և գլորում գլորում: Թխել տաքացրած ջեռոցում քառասուն րոպե:
