Շատերն ասում են, որ պետք է միայն առողջ սնունդ ուտել: Հետո հարց է առաջանում, ինչպես պարզել, թե որ սնունդն է իսկապես առողջ և օգտակար որոշակի օրգանիզմի համար: Հնարավո՞ր է, որ յուրաքանչյուր անհատ ունենա իր առողջ սնունդը: Ի վերջո, նույնիսկ բժիշկները չեն կարող ընդհանուր կարծիքի շուրջ առողջ սննդի վերաբերյալ:
Ֆունկցիոնալ սնուցում
Այս գաղափարը ծագել է դեռ 1980 թվականին Japanապոնիայում սննդային համագումարում: Այս տերմինը նշանակում է հագեցում մարդու մարմնի բոլոր անհրաժեշտ նյութերով: Ներկայումս Japanապոնիայում գիտականորեն ապացուցվել է սննդամթերքի մի ամբողջ շարք, որի կանոնավոր օգտագործմամբ առողջական լուրջ խնդիրներ չկան:
Ֆունկցիոնալ սնուցման սկզբունքները.
- Անհրաժեշտ է ուտել մեծ քանակությամբ բուսական մանրաթելեր պարունակող սնունդ, քանի որ դրանք ի վիճակի են մաքրել մարմինը տոքսիններից: Սրանք փաթիլներ, մյուսլի, թեփ և կաթնամթերք չունեցող հացահատիկներ են:
- Պրոբիոտիկները կաթնամթերք են (բիֆիդոբակտերիայով կեֆիր), որոնք ունակ են կարգավորել աղիքային միկրոֆլորան: Նման ապրանքները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած խանութում, գնելուց անմիջապես առաջ պետք է ուշադրություն դարձնել կազմին:
- Պրեբիոտիկներ. Դրանք ներառում են հում բանջարեղեն և մրգեր, որոնք շատ վիտամիններ ունեն:
- Ամեն օր մարդը պետք է մեկ գդալ յուղ օգտագործի, այդ նպատակի համար ձիթապտղի յուղը լավագույնն է, բայց կարող եք նաև սահմանափակվել միայն արեւածաղկի ձեթով: Յուղը գերազանց աշխատանք է կատարում նյութափոխանակության կարգավորման գործում:
- Seովամթերք և գետի արտադրանք ուտելը: Ձկները պետք է ուտել առնվազն շաբաթը երկու անգամ: Դա ծովամթերքն է, որը պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ շատ մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր, որոնք կարող են բարելավել ուղեղի գործառույթը:
Յուրաքանչյուր օրգանիզմ պահանջում է իր սեփական «առողջ սնունդը»
Իհարկե, անհնար է միանշանակ պատասխանել այս կամ այն մթերքի վնասի կամ օգուտի մասին: Հետեւաբար, գիտնականները ներկայացրել են մեկ այլ հայեցակարգ `կենսաքիմիական անհատականություն: Ինչ է դա
Պատահում է, որ մարմինը չի կարող ընդունել սնունդ, որը սննդաբանները խորհուրդ են տալիս: Օրինակ, եթե մարդը սովոր է անընդհատ միս ուտել, ապա երբ նրան տեղափոխում են բուսական սնունդ, նա կարող է ընկճվածություն և առողջական խնդիրներ ունենալ: Հետեւաբար, կարող ենք ասել, որ ճիշտ են միայն այն սննդաբանները, ովքեր ձեզ խորհուրդ են տալիս ուտել այն, ինչ ուզում եք: Այլ հարց է, որ մենք չենք կարող հարմարվել մեր մարմնի կարիքներին:
Լսեք ձեր մարմնին, տվեք այն, ինչ պահանջում է և ճիշտ քանակությամբ, այդ դեպքում առողջության մեծ խնդիրներ երբեք չեք ունենա: Մարդկանց համար սնունդը վառելիքի պես է մեքենայի համար: Մեքենան պահանջում է որոշակի քանակությամբ վառելիքի ճիշտ քանակություն, և թափքը, դուք պետք է հասկանաք, թե ինչ և ինչ քանակությամբ պետք է սպառել: Այդ դեպքում դուք կմոռանաք, թե ինչ են առողջական խնդիրները:
