Անսովոր եփած մակարոնեղենը կուրախացնի ամբողջ ընտանիքին: Փորձեք ստեղծել մակարոնեղենի ամենօրյա ուտեստ խոտաբույսերով և հավով: Dishաշատեսակը պատրաստվում է շատ պարզ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կեղևային մակարոնեղեն (խոշոր) - 16 հատ;
- - սպանախ - 150 գ;
- - փափուկ պանիր - 100 գ;
- - կոշտ պանիր - 100 գ;
- - հավի ֆիլե - 200 գ;
- - թարմ լոլիկ - 200 գ;
- - սխտոր - 2 մեխակ;
- - աղ - 0,5 թեյի գդալ;
- - ձիթապտղի յուղ - 3 ճաշի գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք կճեպները մինչև մրցույթը: Մենք լվանում ենք ջրով և դնում ենք ուտեստը, որպեսզի մակարոնեղենը չկպչեն իրար:
Քայլ 2
Նյութի մանր կտրեք սպանախը և թույլ տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ:
Քայլ 3
Եփել հավի ֆիլեը: Կտրեք փոքր խորանարդի մեջ:
Քայլ 4
Մենք քերում ենք կոշտ և փափուկ պանիր: Պանիրին ավելացնել սպանախ և հավի ֆիլե: Մենք խառնվում ենք: Աղ
Քայլ 5
Սոուս պատրաստելը: Լոլիկները ջրով տաքացրեք և մաքրեք կեղևից: Լոլիկը բլենդերով մանրացնել սխտորի հետ միասին: Ավելացնել 1 tbsp. ձիթապտղի ձեթ. Աղ
Քայլ 6
Թխում տապակը յուղով յուղել: Մենք պատերը տարածեցինք մեկ շերտի մեջ: Լրացրեք յուրաքանչյուր պատիճ պանրի խառնուրդով, վրան լցնել լոլիկի սոուս: Մենք ամանը դնում ենք ջեռոցում 15 րոպե:
Բարի ախորժակ!
