Խեցգետնի ձողերից դուք կարող եք պատրաստել օրիգինալ և շատ հագեցած գլանափաթեթներ ընդամենը կես ժամվա ընթացքում: Ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ, և արդյունքը հաճելիորեն կզարմացնի ձեզ: Միևնույն ժամանակ, գլանափաթեթները հյութեղ են և ունեն հաճելի համ:
Դա անհրաժեշտ է
- –Խեցգետնի ձողիկներ (2 տուփ);
- - աղացած միս ցանկացած մսից (80 գ);
- –Հացաթխում (40 գ);
- - Վերամշակված պանիր տոստերի համար (1 տուփ);
- - սամիթ կանաչիներ `համտեսել;
- - հավի ձու (1 հատ);
- - բուսական յուղ (30 մլ);
- –Մաքուր տաք ջուր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք խորը տապակը, լցրեք բուսական յուղի մեջ և տապակեք աղացած միսը, նախապես աղ `ըստ ճաշակի: Տեղադրել աղացած միսը առանձին ամանի մեջ, որպեսզի սառչի: Սամիթը նախապես մանրացրեք և մի փոքր թողեք այն առանձին ամանի մեջ:
Քայլ 2
Նախ, անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր խեցգետնի փայտը փաթեթավորել և դնել այն տաք ջրի տարայի մեջ: Դա պետք է արվի, որպեսզի խեցգետնի փայտը տաքանա և դառնա ավելի առաձգական:
Քայլ 3
Վերցրեք մաքուր կտրող տախտակ և նրբորեն բացեք խեցգետնի փայտը: Հաջորդը, բացեք պանրի տոպրակը և մի ափսե դրեք խեցգետնի փայտի վրա: Հաջորդ շերտը աղացած միս է, որը պետք է հավասարաչափ հավասարեցվի: Ի վերջո, շաղ տալ միջուկը թակած սամիթով:
Քայլ 4
Միևնույն ժամանակ, խորը ամանի մեջ թափահարեք ձուն մի փոքր աղով և պարկուճը ցանել հարթ ափսեի մեջ: Գլորեք խեցգետնի լցված փայտը և թաթախեք ձվի մեջ: Ընկղմեք պաքսիմատի մեջ և դրեք յուղով նախապես տաքացրած տապակի մեջ: Տապակել գլանափաթեթները մոտ 5-7 րոպե ՝ անընդհատ շրջվելով:
Քայլ 5
Տեղադրեք պատրաստի գլանափաթեթները անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը կլանվի: Առայել թարմ բանջարեղենով կամ բրնձով:
