Եգիպտացորենի խառնուրդը եգիպտացորենի աղացած, հասած չոր հատիկներ են: Եգիպտացորենն օգտագործվում է ոչ միայն որպես ինքնուրույն արտադրանք, այլ նաև դրանից պատրաստում է տարբեր հացեր, տափակ տորթեր, կողմնակի ուտեստներ, պահածոներ և նույնիսկ աղցաններ: Հին ժամանակներում ամբողջ ժամանակակից Ամերիկայում հնդիկները եգիպտացորենին վերաբերվում էին որպես աստվածության: Այսպիսով, ինչով է հայտնի այս «ոսկե» ձավարեղենը և ի՞նչն է օգտակար:
- Եգիպտացորենի մեջ շատ քիչ ալերգեններ կան, ուստի այն պատշաճ տեղ է զբաղեցնում նույնիսկ երեխաների սեղանի վրա և անվտանգ է կրծքով կերակրող մայրերի համար:
- Եգիպտացորենի շիլան ցուցված է ցելիակի հիվանդություն ունեցողների համար, քանի որ այն չունի սպիտակուցային այնպիսի բաղադրիչ, ինչպիսին է սնձանը:
- Եգիպտացորենը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին B, ինչը լավ է նյարդային համակարգի համար, ուստի այն խորհուրդ է տրվում այն մարդկանց, ովքեր տառապում են նևրոզներից, ընկճվածությունից և հաճախ բախվում են սթրեսային իրավիճակների:
- Վիտամին E- ն կարևոր է երիտասարդության և գեղեցկության համար:
- Սիլիցիումը օգնում է կայունացնել աղիքի աշխատանքը, կանխում է փորկապությունը և պահպանում է ոսկորների և ատամների լավ էմալը:
- Դիետիկ մանրաթելը թույլ է տալիս մարմնից հեռացնել տոքսիններն ու ծանր ճարպերը, ինչը արագորեն բարելավում է մարմնի ընդհանուր առողջությունը:
- Եգիպտացորենի շիլան օգնում է վիտամիններին ու հանքանյութերին ավելի արագ ներթափանցել արյան մեջ:
- Եգիպտացորենի շիլայի մեջ պարունակվող վիտամին K- ն նպաստում է արյան ձեւավորմանը և օգնում է պահպանել նորմալ արյան ճնշումը:
- Ամրացնում է արյան անոթների պատերը և բարելավում է անձեռնմխելիությունը `երկաթի հարուստ պարունակության շնորհիվ:
- Եգիպտացորենի շիլան օգտակար է նաեւ շաքարախտով տառապող մարդկանց համար, քանի որ այն պարունակում է նվազագույն քանակությամբ շաքարեր:
- Պղինձը օգնում է լյարդի գործառույթին:
- Եգիպտացորենի շիլան այն սակավաթիվ ապրանքներից է, որը նույնիսկ ջերմային բուժումից հետո գրեթե չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները:
