Բաղադրատոմս այն դեպքում, երբ հյուրերն արդեն շեմին են, և դուք պետք է արագ ինչ-որ բան պատրաստեք թեյի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- 2 ծառայության համար.
- - 50 գ շոկոլադ 72%;
- - 50 գ կարագ;
- - 2 փոքր ձու;
- - 50 գ եղեգի շաքար;
- - 50 գ ալյուր
- - 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - կես նարինջի համ.
- - 2 tbsp. թարմ քամած նարնջի հյութ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հալեցնել շոկոլադը կարագով (դա կարելի է անել միկրոալիքային վառարանում կամ ջրային բաղնիքում) և հարել մինչև հարթ:
Քայլ 2
Ձվերը հարեք շաքարով բավականին ընդարձակ տարայի մեջ: Ավելացնել նարնջի համ ու հյութ: Ալյուրը փխրեցուցիչով մաղել ձվերի վրա, խառնել:
Քայլ 3
Լցնել կարագի և շոկոլադի խառնուրդը, նորից հարել մինչև հարթ դառնալ, լցնել կաղապարների մեջ և եփել 2-3 րոպե 1100 վտ հզորությամբ: Եթե ձեր վառարանն ավելի քիչ հզոր է, ապա ժամանակը հասցրեք 4 րոպեի: Թխվածքը թողնել դրա մեջ եւս 5 րոպե: Դրանից հետո տեղափոխեք մետաղալարով, մինչև այն ամբողջովին սառչի: Վայելեք ձեր թեյը:
