«Պաշտիդա» -ն սկուտեղ է հրեական խոհանոցից: Այս էկզոտիկ ուտեստը պատրաստվում է հաշված վայրկյանների ընթացքում առավել մատչելի ապրանքներից, և լցոնմանը կարող եք ավելացնել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 ձու;
- - 200 մայոնեզ;
- - 200 մլ թթվասեր;
- - 200 մլ ալյուր;
- - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - 100 գ բեկոն;
- - 100 գ սունկ;
- - 200 գ ձեր սիրած կոշտ պանիր;
- - մի պտղունց մշկընկույզ;
- - կանաչի, սեւ պղպեղ `համտեսել;
- - բուսական յուղ տապակելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմորը հունցելը. Հարել ձվերը մայոնեզով և թթվասերով: Ալյուրը մաղել փխրեցուցիչով և ավելացնել հեղուկ բաղադրիչներին, հարիչով հունցել այնպես, որ ուռուցքներ չլինեն: Խմորի հետեւողականությունը պետք է նման լինի նրբաբլիթի:
Քայլ 2
Կտրեք բեկոնն ու սունկը փոքր կտորների: Թավան թեթև յուղել բուսական յուղով, կրկին տաքացնել, մեջը սունկ և բեկոն դնել և թույլ տապակել: Կտրել կանաչիները, քերել պանիրը: Խառնել լցոնման բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի:
Քայլ 3
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Խմորի կեսը լցնել խմորի մեջ: Դրեք վրան վրան, առանց խառնելու, խմորի երկրորդ կեսը լցրեք վերևի վրա: Մենք այն 40 րոպե ուղարկում ենք ջեռոց: Մենք ստուգում ենք պատրաստվածությունը որպես ստանդարտ `փայտե շամփուր: Լավագույնը սպառվում է տաք վիճակում: Բարի ախորժակ!
