Գարու ձավարեղենը մանրաթելերի հարուստ աղբյուր է. Բացի այդ, դրանք պարունակում են B վիտամինների բարձր պարունակություն, ինչպես նաև պրովիտամին Ա. Ձավարեղենը պարունակում է հանքանյութեր ՝ ֆոսֆոր, կալցիում, յոդ, սիլիցիաթթու: Այն կարող է ծառայել որպես հիանալի կողմնակի ուտեստ ձեր ուտեստների համար, կամ կարող եք այն ծառայել որպես առանձին: Պատրաստման գործընթացը բավականին պարզ և արագ է:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 1 բաժակ գարի;
- 4 բաժակ կաթ;
- 1 թեյի գդալ շաքար
- 1 թեյի գդալ աղ
- 50 գրամ կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթը կրակի վրա դնել:
Քայլ 2
Տաքացրեք և առանց եռալու, անընդհատ խառնելով, բարակ հոսքով լցրեք հացահատիկի մեջ:
Քայլ 3
Հացահատիկները պետք է անընդհատ խառնվեն:
Քայլ 4
Եփել 10 րոպե միջին կրակի վրա:
Քայլ 5
Շիլան ավելացնել աղը և շաքարը:
Քայլ 6
Կրակը նվազեցրեք ցածր մակարդակի վրա և եփ գալ եւս 10 րոպե:
Քայլ 7
Շիլան անընդհատ խառնել:
Քայլ 8
Դրանից հետո շիլան ծածկեք կափարիչով և թողեք եփվի եւս 3 րոպե:
Քայլ 9
Անջատեք կրակը, յուղը լցրեք շիլայի մեջ, արագ խառնեք:
Քայլ 10
Թող կանգնեք ծառայելուց առաջ, ծածկված 5-7 րոպե:
Քայլ 11
Պատրաստի շիլան մասերով տարածեք:
