Ամռան շոգ օրը զովանալու համար կարող եք պատրաստել թեթև և համեղ դեսերտ `պոպուլյարներ: Տնական մրգերի սառույցը շատ ավելի համեղ է և առողջարար, քան պահեստային սառույցը, և հսկայական քանակությամբ պատրաստման տարբերակներ կան:
Դա անհրաժեշտ է
- Տարբերակ 1:
- - նարնջի, խնձորի կամ դեղձի հյութ
- -2 կիվի
- -1 խնձոր
- -2 սալոր
- -1 ծիրան
- Տարբերակ 2:
- -1 դեղձ
- -1 բանան
- -կանաչ թեյ
- -ջուր
- - շաքար կամ մեղր
- - մի քանի կտոր կիտրոն
- -60 գ կաթնաշոռ
- Տարբերակ 3:
- - քաղցր գազավորված ըմպելիք (կոլա, սպիրտ, լիմոնադ և այլն)
- -Ելակ
- - քաղցր բալ
- -Նարնջագույն
- -բյուրեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տարբերակ 1
Մրգային սառույցի առաջին տարբերակը պատրաստելու համար վերցրեք բոլոր պտուղները, լվացեք սառը հոսող ջրի մեջ, չորացրեք թղթե սրբիչի վրա: Կիվին մաքրեք կեղևից, միջուկը հանեք խնձորներից, սալորը և ծիրանը հանեք քարը: Բոլոր պտուղները կտրեք նույնիսկ գեղեցիկ խորանարդի: Վերցրեք բաժակներ կամ փոքր բաժակներ, յուրաքանչյուրում դրեք կիվիի առաջին շերտը, երկրորդը `խնձորի կտորները, երրորդը` սալորն ու ծիրանը: Տեղադրեք փայտե ձողիկներ կամ գդալներ բաժակների մեջ, հյութը լցրեք մրգի վրա: Տեղադրել բաժակները սառնարանում 2-3 ժամ: Մրգային սառույցը պատրաստ է: Ամառային այսպիսի թեթեւ աղանդերով կարող եք թարմանալ:
Քայլ 2
2-րդ տարբերակ
Տանը մրգային սառույցը շատ համեղ է ստացվում, եթե օգտագործում եք թեյ: Խաշեք միջին ուժի թեյ շաքարով, խորանարդի մեջ կիտրոնով և մեղրով: Լվանալ և մաքրել պտուղները, հեռացնել դեղձի փոսը: Կտրեք բանանը կտորների, իսկ դեղձը ՝ խորանարդի: Կաթնաշոռ դնել փոքր տարաների մեջ, շաղ տալ շաքարով, ավելացնել մրգերի կտորներ: Տեղադրեք գդալներ բաժակների մեջ, ամեն ինչ լցրեք թեյի հետ կիտրոնի կտորներով: Տեղադրել մրգերի և թեյի բաժակները սառնարանում 2-3 ժամ: Մրգերի աշխուժացնող սառույցը պատրաստ է:
Քայլ 3
3-րդ տարբերակ
Երրորդ popsicle- ի համար ձեզ հարկավոր է քաղցր սոդա: Վերցրեք մրգեր և հատապտուղներ, լվացեք և կտրեք, անհրաժեշտության դեպքում հեռացրեք սերմերը, շարեք տարաների մեջ: Տեղադրեք գդալներ կամ փայտե ձողեր բաժակների մեջ, լցրեք ամեն ինչ քաղցր ջրով և դրեք սառնարան: Մի քանի ժամվա ընթացքում տնական պոպուլյարները պատրաստ են:
