Ամսաթիվը համարվում է իսկական արևելյան նրբություն, որը հատկապես սիրում են երեխաները և օգտագործվում են որպես քաղցրավենիք թեյի համար որպես դեսերտ: Շատ հաճախ, ամսաթվերը որոշակի ուղղության սննդակարգերում փոխարինում են հիմնական սննդին, քանի որ մի թողեք մարմինը առանց էական նյութերի:
Ի՞նչ կա իմ ժամադրության մեջ ձեզ համար:
Արմավը հիանալի փոխարինող է ատամի մածուկին ՝ ամրացնելով լնդերը և թարմացնելով բերանի խոռոչը: Բացի այդ, հենց այդ չոր մրգերն են մազերի գեղեցկության և երիտասարդ մաշկի ամենաթանկ աղբյուրը `իրենց մեջ պարունակող A, B և C վիտամինների, պանտոտենաթթվի, նիասինի և պեկտինի շնորհիվ:
Շուկայում առկա ամսաթվերը թթուներով չեն բուժվում և իրենք էլ պաթոգեն բակտերիաների կրող չեն, ուստի դրանք կարող են անվտանգ սպառվել թուլացած ստամոքս ունեցող մարդկանց և լյարդի հիվանդությունները կանխել ցանկացողների կողմից:
Dամկետները եզակի են, քանի որ կարող է միաժամանակ գործել որպես խմիչք, աղանդեր, հիմնական սնունդ և դեղամիջոց:
Արմավում առկա օգտակար հանածոները բավականին շատ են. Երկաթ, ֆոսֆոր, նատրիում, ցինկ, մանգան, մագնեզիում և կալիում: Վերջին երկու տարրերը բարենպաստ ազդեցություն ունեն սրտանոթային համակարգի գործունեության վրա, ամրացնում են սրտի մկանները, պաշտպանում են դրանք սրտի կաթվածից, ինչպես նաև հեռացնում են ավելցուկային հեղուկը մարմնից ՝ նորմալացնելով ճնշումը:
Datesամկետները կազմող աղերը, ամինաթթուները և ածխաջրերը աշխատում են տեսողությունը պահպանելու, նյութափոխանակությունը նորմալացնելու, տոքսինները հեռացնելու և նյութերը դժվար մշակելու համար: Մասնավորապես, տրիպտոֆանը (որը մեծ քանակությամբ պարունակվում է միայն խուրմայի մեջ) նպաստում է ուղեղի արդյունավետ գործունեությանը, պահպանում է հոգեկան առողջությունը, հատկապես տարեցների մոտ, ինչպես նաև պարզապես բարելավում է տրամադրությունը և նույնիսկ կարող է առաջացնել երկարատև դեպրեսիա: Այլ ամինաթթուները երիտասարդացնում են, կարգավորում մարսողության գործընթացները և ազատում այրոցից:
Արևելյան գեղեցկուհիները մաշկը սնուցելու և խստացնելու համար դիմում են ամսաթվին որպես դեմքի դիմակ: Fruitsիտրուսային մրգերի հետ միասին այս մրգերը սպիտակեցնում են նաև մաշկը:
Ունենալով մեծ քանակությամբ շաքարեր ՝ ամսաթվերը կարող են ոչ միայն հագեցնել քաղցը, այլև երկար ժամանակ ուժ հաղորդել, ազատել նյարդային լարվածությունը: Բայց խոլեստերինը, ինչպես մյուս չրերը, չի պարունակում, ուստի դրանք հարմար են դիետիկ սնուցման համար: Aամկետի օգուտները նկատելի են դառնում երկու-երեք շաբաթվա ընթացքում օրական տասը խուրմա ուտելուց հետո: Իմունիտետը բարձրանում է, և ընդհանուր վիճակը զգալիորեն բարելավվում է: Բացի այդ, այս չոր մրգերն անհրաժեշտ են ծանր շարժման հիվանդության, սակավարյունության և արթրիտի համար:
Ամսաթվի վտանգների մասին
Խոցեր կամ գաստրիտ ունեցող մարդիկ պետք է զգույշ լինեն խուրմա ուտելիս: Դրանք հակացուցված են նաև շաքարախտով և ճարպակալմամբ տառապող մարդկանց մոտ: Պետք չէ հենվել ամսաթվերի վրա և նրանց, ովքեր հակված են ուժեղ ալերգիկ ռեակցիաների:
