Կարմիր գինու օգուտներն ու վնասները

Բովանդակություն:

Կարմիր գինու օգուտներն ու վնասները
Կարմիր գինու օգուտներն ու վնասները
Anonim

Կարմիր գինու իսկական սիրահարներն ու գիտակները գնահատում են այս ըմպելիքը վայել թավշյա համի համար: Գինու օգուտները ապացուցվել են համեմատաբար վաղուց, ինչը այն պարզապես անգին է դարձնում: Այս դեպքում մենք խոսում ենք բնական կարմիր գինիների մասին, որոնք ունեն բավականաչափ հնեցման շրջան: Ալկոհոլի չարաշահումը կարող է վնասակար լինել ձեր առողջության համար:

Կարմիր գինու օգուտներն ու վնասները
Կարմիր գինու օգուտներն ու վնասները

Գինու պահպանում և օգտագործում

Չոր և կիսաքաղցր սեղանի գինիները պետք է հնեցվեն երեք տարի, ուժեղ և աղանդերային գինիները պետք է հնանան մոտ հինգ տարի: Կարմիր գինու պահպանման հատուկ պայմաններ է պահանջում `սառը և չոր նկուղներ: Շշերը պետք է հորիզոնական պառկեն: Այս կանոնները կանխում են խցանների չորացումը և ներսից օդի ստացումը (հակառակ դեպքում գինին կարող է վերածվել քացախի):

Բնական կարմիր գինիները մեծ քանակությամբ տաննիներ են պարունակում, որոնք խմիչքին տալիս են բնորոշ կծկվածություն: Տանինը մարդու մարմնի համար վիտամինների և ամինաթթուների էական աղբյուր է: Այս գինիները պարունակում են մի նյութ (ռեսվերատոլ), որը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը և նվազեցնում կրկնվող սրտի կաթվածների ռիսկը: Պոլիֆենոլները, որոնք կարմիր գույնի մեջ են, խանգարում են առողջության համար վնասակար մանրէների և վիրուսների աճին: Խորհուրդ է տրվում խմել այս ըմպելիքի փոքր քանակությունը ՝ որպես կանխարգելիչ միջոց մրսածության դեմ:

Առավոտյան մի բաժակ կարմիր գինի խմելով ՝ ամբողջ օրվա համար ձեզանից գանձում եք լավ տրամադրությամբ և աշխուժությամբ: Էսթերներն ու եթերայուղերը գինու մեջ բարձրացնում են նյարդային համակարգի տոնուսը և իջեցնում արյան ճնշումը: Եթե այս խմիչքից մի փոքր խմեք քնելուց առաջ, կարող եք մոռանալ անքնության մասին: Կարմիր գինին օգտագործվում է որպես պրոֆիլակտիկ միջոց աղիքային և ստամոքսային հիվանդությունների, սակավարյունության և ասթենիկ պայմանների համար: Այն խթանում է մարմնից տոքսինների և տոքսինների հեռացումը: Չոր գինին նվազեցնում է արյան հյուսվածքը, մեծացնում արյան անոթների առաձգականությունը: Առաջարկվում է շաքարային դիաբետի դեպքում, քանի որ այն բարելավում է հիվանդի վիճակը:

Redուցադրված կարմիր գինին տարեցների համար, քանի որ դրանում պարունակվող նյութերը դանդաղեցնում են բջիջների ծերացման գործընթացը, նվազեցնում չարորակ նորագոյացությունների հավանականությունը: Այս ալկոհոլային ըմպելիքը պաշտպանում է ուղեղը ինսուլտից հետո վնասներից: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս մարդկանց սրտի կաթվածից հետո մի քիչ գինի վերցնել: Կարմիր գինու օգտագործման անվտանգ սահմաններ: Գինու ճիշտ և նորմալ դոզան, որը մարմնին օգտակար է, օրական 50-100 գրամ է:

Վնաս և հակացուցումներ

Կարմիր գինին խստիվ հակացուցված է տրիգլիցերիդների բարձր մակարդակ, հիպերտոնիկ, պանկրեատիտ, դեպրեսիա, սրտանոթային հիվանդություն, լյարդի հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար: Մարդիկ, ովքեր օրական խմում են ավելի քան 300 գրամ գինի, կարող են զարգանալ հիպերտոնիկ, ինսուլտներ, լյարդի ցիռոզ, սրտի հիվանդություններ, պանկրեատիտ և քաղցկեղի որոշ տեսակներ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կարմիր գինին դեղ չէ, չնայած որոշ դեպքերում այն կարող է օգտակար լինել մարմնին: Մի բուժեք այս խմիչքի մեջ:

Բացի սննդանյութերից, կարմիր գինին կարող է պարունակել այլ միացություններ, որոնք մարմնի վրա հակառակ ազդեցություն են ունենում: Կարմիր գինին հաճախ միգրենի պատճառ է հանդիսանում, իսկ պոլիֆենոլները `մեղավորը: Գինին կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա ՝ գազերի, ցանի և գլխապտույտի հետ միասին: Կարմիր գինու մեջ պարունակվող նյութերը (ծծմբի երկօքսիդ, հիստամին) երբեմն սրում են ասթմայի նոպաները:

Խորհուրդ ենք տալիս: