Այս սուրճի ըմպելիքի գաղտնիքը մի քանի տեսակի շոկոլադի համադրություն է: Ավելի լավ է օգտագործել բնական սուրճ, շաքարավազը ավելացվում է ըստ ցանկության:
Դա անհրաժեշտ է
- - 50 գ սպիտակ շոկոլադ
- - 50 գ մուգ շոկոլադ
- - 50 գ կաթնային շոկոլադ
- - 1 լիտր կաթ
- - 1 tbsp. պատրաստի բնական սուրճ
- - 2 tbsp. եռացրած ջուր
- - շաքարավազ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բոլոր տեսակների շոկոլադը քերել կոպիտ քերիչով կամ մանր կտորների բաժանել: Bուրը եռացրեք և ցածրացրեք շոկոլադը: Theանգվածը անընդհատ խառնելու ընթացքում սպասեք, մինչեւ շոկոլադն ամբողջությամբ լուծվի:
Քայլ 2
Առանց կրակն անջատելու, բարակ հոսքով կաթը լցրեք հալված շոկոլադի մեջ: Tasteանկության դեպքում կարող եք ավելացնել շաքար ՝ ըստ ճաշակի:
Քայլ 3
Պատրաստի կաթ-շոկոլադե խառնուրդին ավելացնել նախապես եփած բնական սուրճ: Խառնուրդը մանրակրկիտ խառնել և լցնել բաժակների մեջ: Servingառայելիս զարդարեք սուրճի ըմպելիքը հարած սերուցքով և քերած շոկոլադով: Այս սուրճը կարող է սպառվել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը:
