Անսովոր ու զարմանալի համ, որը բառերով շատ դժվար է նկարագրել: Ձեզ անմոռանալի հաճույք կպատճառի:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթ - 1 բաժակ
- - (ուր (մաքուր) - 1 բաժակ
- - Սև թեյ - 1 tbsp. լ
- - շաքար - 2 tbsp. լ
- - Մշկընկույզ - 1/4 հատ:
- - Բեյ տերեւներ - 2 հատ:
- Spice:
- - դարչին - 1 թեյի գդալ
- - հիլ - 0.5 թեյի գդալ
- - Սև պղպեղ - 6 ոլոռ
- - սպիտակ պղպեղ - 5 ոլոռ
- - iraիրա (չաման) - 0,5 թեյի գդալ
- - համեմ - 0.5 թեյի գդալ
- - մեխակ - 10 հատ:
- - Nigella (կալինձի, սեւ չաման) - 0.5 թեյի գդալ:
- - չաման - 0,5 թեյի գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Աղացրեք համեմունքները հավանգի կամ սրճեփի մեջ, որոնք ամբողջական ձավարեղենի տեսքով են: Աղացած համեմունքները խառնել մնացածի հետ:
Քայլ 2
Մշկընկույզը քերել մանր քերիչի վրա: Ընկույզը և խառը համեմունքները, թեյը լցնել փոքր կաթսայի մեջ, լցնել մի բաժակ ջուր: Ներդրեք բարձր կրակի վրա և բերեք եռացրեք, եփեք մոտ 1 րոպե:
Քայլ 3
Կաթսայի մեջ ավելացնել մի բաժակ կաթ և երկու ճաշի գդալ շաքար: Ավելացնել դափնու տերեւներ: Կաթը եռացրեք, եփեք մոտ 1 րոպե:
Քայլ 4
Պատրաստի ըմպելիքն անցեք շոռակարկղի կամ մաղի միջով: Masala թեյը պատրաստ է:
