Աշունը միայն տերևների անկում չէ, անտառի վառ գույներ և մելամաղձոտ և ռոմանտիկ զբոսանքներ: Աշնանային սեզոնի մեծ մասը անձրևոտ, ցուրտ քամի է, խոնավ և ցուրտ: Վերմակի մեջ փաթաթելու և մի բաժակ տաք ըմպելիք բաց չթողնելու ցանկությունը հետապնդում է շատերին: Ինչպիսի՞ ըմպելիքներ կօգնեն տաքանալ մթնոլորտային աշնանը և չհուսահատվել:
Նախ, սա թեյ է, այս խմիչքի շատ ու շատ տեսակներ կան: Ընտրեք թեյ բացառապես ձեր ճաշակի համաձայն, գնեք մի քանի տեսակներ և շոյեք ձեզ օրվա ընթացքում: Իմունային համակարգը ուժեղացնելու համար թեյին կարող եք ավելացնել կիտրոն, անանուխ կամ պատրաստել նախապես հավաքված (կամ գնված) խոտաբույսերից (ուրց, լինդեն, սուսամբար):
Աշնանը երկրորդ ամենատարածված ըմպելիքը սուրճն է, այն ոչ միայն տաքացնում է, այլև տալիս է աշխույժություն: Եթե դուք սուրճ եք խմում, ապա դա ավելի բնական է, այն թրմվում է թուրքի կամ սուրճի մեքենայի մեջ, և լուծվող սուրճը լավագույնն է թողնել հազվադեպ առիթների համար: Այնուամենայնիվ, այստեղ կան սահմանափակումներ, խորհուրդ չի տրվում շատ սուրճ խմել, իսկ որոշ մարդկանց առողջական խնդիրների պատճառով, ընդհանուր առմամբ, արգելվում է խմել այս ըմպելիքը: Չնայած դուք կարող եք խաբել և խաբել մարմնին ՝ մեկ բաժակ եղերգ պատրաստելով:
Հիշեք երջանիկ մանկության ըմպելիքը `անուշաբույր կակաո: Այն պարունակում է սերոտոնին, որը կուրախացնի ձեզ և կվերացնի աշնանային բլուզը: Կակաոյի փոշի կամ պատրաստի ըմպելիք գնելիս ուշադրություն դարձրեք կակաոյի կարագի պարունակությանը, 15% -ը կամ ավելին որակյալ արտադրանքի նշան է: Ավելի մեծ ազդեցություն ունենալու համար կակաոյի հետ գավաթին ավելացրեք հատուկ մարշալլոյի խորանարդներ: Քաղցր ատամներ ունեցողների համար հիանալի տարբերակ է մի բաժակ տաք շոկոլադ:
Eveningանր երեկոյան հրետանի - գորգ և գարեջուր գինի: Սրանք արդեն ալկոհոլային խմիչքներ են, և եթե դուք հավատարիմ եք խելամիտ չափի, դրանք ձեզ կջերմացնեն և երեկույթը կպայծառանան հաճելի ընկերությունում: Այս խմիչքների պատրաստման համար կան տարբեր բաղադրատոմսեր: Գրոգի հիմքը ռոմն է և տաք թեյը, կարող եք ավելացնել համեմունքներ (դարչին, մեխակ) և կիտրոն: Երբեմն ռոմը փոխարինվում է կոնյակով:
Mulled գինին ավելի թեթեւ ալկոհոլային ըմպելիք է, որը հիմնված է կարմիր գինու վրա: Դրան ավելացվում են նաև համեմունքներ և մրգեր, որոնք մատուցվում են տաք վիճակում: Օրինակ ՝ «Առասպելական» աղացած գինին պատրաստվում է հետևյալ կերպ. Վերցրեք մի շիշ կարմիր գինի (Խվանչկարա, Կագոր, Լիխնի), լցրեք այն էմալի մեջ և ավելացրեք համեմունքներ (դարչին, մեխակ, մշկընկույզ), կրակի վրա դրեք: Դրանից հետո կտրեք խնձորներն ու նարինջները և ավելացրեք տաք գինուն, եփեք 5-7 րոպե և անջատեք: Ըմպելիքը պետք է ներարկել 20-30 րոպե, այնուհետեւ տաքացնել պատրաստի գցած գինին և լցնել բարձր բաժակների մեջ: Հիմնական պայմանն այն է, որ գինին չպետք է եռա, հասցնի այն 70-80 աստիճան ջերմաստիճանի, ոչ ավելին:
